Château Haut-Bergeron
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Lo Château Haut-Bergeron è di proprietà della famiglia Lamothe, una delle più antiche del Sauternes. L'eredità e l'esperienza della famiglia sono state tramandate da cinque generazioni. Vicino a Château Yquem, Château Haut-Bergeron si trova a Preignac e i suoi vigneti si estendono anche nei comuni di Sauternes, Barsac e Bommes.
Oggi, i 17 ettari di vigne dello Château Haut-Bergeron sono piantati su un terroir prevalentemente argilloso-ghiaioso esposto a sud. Il terreno viene lavorato regolarmente e con attenzione, con aerazione e un approccio ragionato al miglioramento del suolo, utilizzando solo materia organica. I vini dello Château Haut-Bergeron sono vinificati in modo tradizionale e meticoloso e si presta grande attenzione alla padronanza del processo di invecchiamento.
I vini di Château Haut-Bergeron possono essere bevuti giovani e fruttati, o più maturi, e possono essere gustati con un'ampia gamma di piatti, compreso il foie gras.
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Château Haut-Bergeron - Sauternes 2018
Sauternes|Vino bianco
2*Coup de Coeur Hachette
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96/100 RVF
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93/100 Yves Beck
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93/100 Vert de Vin
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92/100 James Suckling
Favorito Annate "La tradizione è una buona cosa, e qui viene premiata ancora una volta con questo Sauternes classico, i cui echi sono quelli ottenuti dal 2011 e dal 2013. Al naso sprigiona deliziose note candite e mielate che si prolungano intensamente nel palato ampio, ricco, caldo e potente, con un carattere assertivo di liquirizia e un finale lungo e saporito. Decisamente di carattere e potenziale". (Guida Hachette - Edizione 2024)