Château Haut-Bergeron - Sauternes 2018

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

I due fratelli Hervé e Patrick Lamothe, che producono anche vini di ghiaia, sono a capo di questa tenuta familiare discreta ma altamente raccomandabile. I vigneti sono distribuiti nei 4 comuni della denominazione, con un mosaico di 80 appezzamenti diversi in cui alcune viti hanno più di 100 anni.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Favorito Annate La tradizione è buona, e viene premiata ancora una volta con questo Sauternes classico, i cui echi sono quelli ottenuti dal 2011 e dal 2013. Al naso sprigiona deliziose note candite e mielate che si prolungano intensamente nel palato ampio, ricco, caldo e potente, con un carattere assertivo di liquirizia e un finale lungo e saporito. Decisamente di carattere e potenziale. 2024-2035

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Naso sontuoso di arancia candita. Un liquore magnifico. Corposo, snello, profondo e ben equilibrato, con una bella nota di pietra focaia.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Miele, marmellata, spezie tostate e limone candito. Corposo e ben bilanciato. L'acidità e le spezie aggiungono freschezza ed equilibrio. Gustoso, finale medio. Da provare dopo il 2023.

Yves Beck

Informazioni sul vino :

Un bouquet superbo, complesso e invitante. Note di buccia di mandarino e miele seguite da sentori di torrone, cacao e zafferano. Al palato, il vino è morbido e cremoso. La sua dolcezza è convincente, ma non è assolutamente preponderante. Fruttato, equilibrato e vivace nel finale, con una tensione rinfrescante. 2024-2048

Vert de Vin

Informazioni sul vino :

Al naso è fruttato ed elegante, offre golosità, un po' di ricchezza, bella intensità e un lungo finale. Si percepiscono note di mela cotogna candita, pesca sciroppata e, in misura minore, pera, unite a sentori di albicocca sciroppata, mineralità rabbiosa e note di ananas, noce moscata, fiori di limone, un discreto sentore di spezie, mango e note molto discrete di tostatura. Il palato è fruttato, minerale e ben equilibrato, con una struttura sapida, una bella freschezza, un po' di cremosità e un bel finale sciropposo. Al palato, questo vino esprime note di mela candita, pera schiacciata e, in misura minore, mela cotogna candita, unite a sentori di ananas sciroppata, albicocca secca e un sottile tocco di mango, oltre a discrete note di vaniglia, mandorla, mineralità rabbiosa e tostatura. Buona la lunghezza.