Château Suduiraut Sauternes 2019 - 1er Cru Classé

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta produce ormai i grandi vini che il suo terroir consente, con una perfetta regolarità e una gamma complessa ma perfettamente studiata di grandi vini e vini secondari e due secchi notevoli. È difficile scegliere tra i vini secondari dolci tra Lion, un po' più moderno ed esuberante, e Castelnau, più classico, perché entrambi sono realizzati senza compromessi, con un bel grado di maturazione dell'uva. Tra i vini secchi, S ha una densità leggermente superiore rispetto al semplice secco. Solo Yquem riesce a fare ancora un po' meglio, soprattutto in termini di affinamento.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Caratterizzato da un bel colore giallo brillante, questo Sauternes offre un primo naso sottile, delicatamente floreale, che poi si apre su note di albicocche fresche e vaniglia esaltate da un tocco di caffè tostato. Ampio e generoso al palato, è un vino armonioso, intenso, fine e delicato, che nonostante la sua ricchezza conserva una piacevole freschezza nel finale. 2027-2040

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Con tutta la sua eleganza aromatica, il suo frutto ricorda il mandarino, più candito che fresco. Un Sauternes sorprendentemente dolce, poiché questo terroir produce spesso vini corposi, una dolcezza che esalta il vino con la sua grazia. Il liquore è certamente generoso, ma è bilanciato dalla sensazione di un'uva concentrata. Anche se può già essere bevuto, merita 2 o 3 anni per affinare il suo liquore elevato, ma confortato dall'impronta di questo grande terroir.

Informazioni sulla tenuta:

Questo vastissimo domaine è stato acquistato nel 1992 da AXA Annate. Grazie a un vigneto ben distribuito dal punto di vista geografico, Suduiraut associa la potenza dei vini dell'Haut-Sauternais alla prestigiosa fruttuosità che si ritrova nei cru degli altipiani di Preignac e Barsac. Il risultato è un nettare completo, molto lento nell'invecchiamento e che, nelle grandi annate, sfiora il genio. Gli ultimi Annate un livello molto alto.

Vinous

A proposito del vino:

Il Suduiraut 2019 ha un profumo potente, al momento piuttosto legnoso, anche se dietro si nascondono molti frutti. Al palato è denso e intenso, con note di frutta botritizzata, zenzero e mela cotogna verso il finale persistente e raffinato. Un vino dalle spalle larghe, ma di classe. Alla cieca, pensavo che forse fosse lo Yquem? No, è il suo vicino. Degustato durante la degustazione annuale di Southwold. 2028-2060

Yves Beck

A proposito del vino:

Che bouquet intenso, invitante e complesso dalle mille sfaccettature. Si rivela gradualmente e lascia trasparire mineralità, frutta e un leggero sentore di invecchiamento. Caramello, mandorle tostate, agrumi e arance candite. L'attacco è ampio e salino. Come al naso, c'è una splendida simbiosi tra freschezza e dolcezza, tra razza e cremosità. Ottima bottiglia con corpo, temperamento e prospettive allettanti. 2026-2070

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A proposito del vino:

Ricco, lussureggiante, opulento, concentrato e soprattutto vibrante e fresco. Dall'inizio alla fine, il vino offre un elisir di ananas troppo maturo, albicocca, pesca bianca, fiori, spezie e marmellata di miele. Si beve senza sforzo e vi regalerà piacere per decenni. 2022-2060

Anthocyanes - Yohan Castaing

A proposito del vino:

Frutta bianca, spezie, albicocca, mela cotogna, frutta esotica. Belle note tostate, un liquore mediamente denso per una tensione superba, pura, elegante. Ottimo equilibrio e freschezza nel finale. Un Suduiraut che si crede un Barsac.