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Château Suduiraut - Lion de Suduiraut 2010

Name: Château Suduiraut - Lion de Suduiraut 2010
Brand: Château Suduiraut
Rating: 4.2 (6 reviews)

Sauternes|Vino bianco

Bordeaux

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.2/5 (6 clienti)

Nouveau millésime, le 2009 était noté : Gault Millau 15,5/20, Wine Spectator 88/100
Cette cuvée à l'exceptionnel pedigree se montre intense au nez, avec des notes de miel, de fruits confits, dotée d'un alliance de maturité lié au millésime et de fraicheur. L’empreinte du botrytis est marquée, sur des fruits confits avec un fruité élégant. Nette et fraiche, la finale montre des notes d’orange amères. Du plaisir à croquer !

Caratteristiche

Dominio

Château Suduiraut

Cuvée

Lion de Suduiraut

Annata

2010

Designazione

Sauternes

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

96% Sémillon, 4% Sauvignon

I terroir

sabbia-ghiaia

Viticoltura

Coltivazione sostenibile

Raccolta

manuale

Vinificazione

Fermentazione in botti a temperatura controllata per 2 o 3 settimane

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore giallo dorato chiaro e brillante

Naso

intenso, con note di miele e frutta candita

Bocca

Una combinazione di maturità legata all'annata e di freschezza. L'impressione di botrytis è marcata, con frutta candita ed elegante fruttato. Pulito e fresco, il finale rivela note di arancia amara.

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

A la fois créatif dans son profil, moderne et facile à la dégustation, il agrémentera avec bonheur tous les instants conviviaux : happy hours, repas légers, apéritifs…<br/>

Château Suduiraut

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Sauternes

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Area classificata (guida 2020) 5*Stelle (Produttori d'eccezione, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

L'azienda produce oggi i grandissimi vini che il suo terroir consente, con perfetta regolarità e una gamma complessa ma perfettamente pensata di grandi e secondi vini e due notevoli vini secchi. Tra i secondi vini dolci, è difficile scegliere tra Lion, un po' più moderno ed esuberante, e il più classico Castelnau, perché entrambi sono prodotti senza concessioni, con una bella tostatura delle uve. Essendo un vino secco, il S ha un po' più di densità rispetto al semplice sec. L'Yquem è l'unico vino a fare anche un po' meglio, soprattutto quando si tratta di invecchiare.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Area classificata (guida 2020) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Questa vasta tenuta è stata acquistata da AXA Annate nel 1992. Grazie a un vigneto ben distribuito geograficamente, Suduiraut combina la potenza dei vini dell'Haut-Sauternais con il prestigioso fruttato delle annate degli altipiani di Preignac e Barsac. Il risultato è un nettare completo che invecchia molto lentamente ma che, nelle sue annate migliori, è a dir poco geniale. Gli ultimi vini Annate raggiungono un livello molto alto.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.2/5

su 6 recensioni