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Château Suduiraut 2006 - 1er Grand Cru Classé

Bordeaux

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Note : Robert Parker 93/100, Bettane & Desseauve 18,5/20, Gault Millau 18/20, RVF 16/20, Guide Hachette 1*(Vino di grande successo)
"Con il coutet, questo vino ha dominato la degustazione dei crus classés di Sauternes subito dopo l'imbottigliamento. Il vino è veramente sontuoso nel sapore e nella consistenza, con un'acidità che bilancia perfettamente il liquore. Il carattere del vino è particolarmente evidente. Un must. (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2010) Consegna in casse di legno senza costi aggiuntivi per ordini di 6 o più bottiglie consegnate in Francia.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Suduiraut

Cuvée

1er Grand Cru Classé

Annata

2006

Denominazione

Sauternes

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

70% Sauvignon, 30% Sémillon

I terroir

ghiaia sabbiosa-argillosa

Viticoltura

gestione integrata dei parassiti

Raccolta

manuale

Vinificazione

vinificazione tradizionale

Affinamento

8 mesi in barrique e tini (25% barrique nuove, 25% barrique monovitigno e 25% barrique bivitigno)

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore giallo chiaro

Naso

espressivo, dapprima fermentativo, poi floreale (caprifoglio, gelsomino) e anice.

Bocca

La potenza e la freschezza, la dolcezza del legno (cocco) si fondono perfettamente, accentuando l'eleganza del vino.

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un mix perfetto di cucina tradizionale cinese del Sichuan...

Château Suduiraut

Ulteriori informazioni su Château Suduiraut

Sauternes

Ulteriori informazioni su Sauternes

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Casa Vinicola Informazioni su :

L'azienda produce oggi i grandissimi vini che il suo terroir consente, con perfetta regolarità e una gamma complessa ma perfettamente pensata di grandi e secondi vini e due notevoli vini secchi. Tra i secondi vini dolci, è difficile scegliere tra Lion, un po' più moderno ed esuberante, e il più classico Castelnau, perché entrambi sono prodotti senza concessioni, con una bella tostatura delle uve. Essendo un vino secco, il S ha un po' più di densità rispetto al semplice sec. L'Yquem è l'unico vino a fare anche un po' meglio, soprattutto quando si tratta di invecchiare.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola AnnateQuesta vasta azienda è stata acquistata da AXA nel 1992. Grazie a un vigneto ben distribuito geograficamente, Suduiraut combina la potenza dei vini dell'Haut-Sauternais con il prestigioso fruttato delle annate degli altipiani di Preignac e Barsac. Il risultato è un nettare completo, che invecchia molto lentamente ma che, nelle sue annate migliori, è a dir poco geniale. Annate Gli ultimi vini raggiungono un livello molto alto.

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