Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2020
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Per mantenere
97/100
Wine Enthusiast
-
96/100
Bettane & Desseauve
-
94/100
Wine Spectator
-
16,5++/20
Jancis Robinson
-
91-94/100
Burghound
"Un vino vivace e sottile!
"Al naso, agrumi perfettamente maturi si combinano con mandorle fresche, mentre al palato è limpido come una giornata di sole. Il vino è fresco, equilibrato e delicato, e termina con piacevoli note di brioche alle mandorle". (Wine Enthusiast 2023)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Antonin Guyon
Annata
2020
Designazione
Corton-Charlemagne Grand Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)
I terroir
Terreni di marna bianca, appezzamenti situati principalmente nel comune di Aloxe-Corton, esposti a sud.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione alcolica a bassa temperatura in botti con agitazione due volte alla settimana
Allevamento
18 mesi in botti di rovere (50% nuove)
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Attraente colore verde-oro brillante
Naso
Note di fiori di tiglio, acacia, pera fresca, spezie dolci e burro
Bocca
Molto puro, minerale, complesso, distinto, di buona persistenza aromatica
Servire
AT 13°C
Bevete da
2025
Bevete prima
2040+
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene all'aragosta, al pollame di Bresse in salsa di panna, al foie gras...
Domaine Antonin Guyon
Corton-Charlemagne
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 96/100
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul vino :
Un altro grande successo per la tenuta in questo clima, con un palato complesso e nocciolato di grande purezza, in uno stile assertivo e classico, senza pesantezza, con la tensione che ci si aspetta da questo clima.
Informazioni sul dominio :
Con 47 ettari distribuiti su 25 climats, questa tenuta a conduzione familiare, assemblata da innumerevoli parcelle, vanta un patrimonio viticolo unico, tra cui una rappresentazione di prim'ordine della collina di Corton. I vini sono fedeli ai loro terroir originali, senza pretese e pieni di sincerità. Annata La tenuta è gestita da Dominique Guyon e sarà certificata biologica dal 2018. I rossi, ottenuti da uve parzialmente diraspate, combinano frutta matura e tannini fini. Sono fedeli rappresentanti del loro terroir d'origine, con una gamma di rossi di grande successo nel 2018, con Corton Clos-du-Roi in testa, il che non è affatto insolito. I bianchi includono gli eccellenti Meursault Charmes-dessus e Pernand Sous-Frétille.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
A partire dagli anni '60, questa tenuta ha costruito un vasto vigneto di 48 ettari (certificato biologico), principalmente piantato con 1° e Grand Cru, che si estende da Gevrey-Chambertin a Meursault. Dominique Guyon, figlio di Antonin, gestisce la qualità costante della tenuta.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1960 da Antonin Guyon, la tenuta è oggi gestita dal figlio Dominique, appassionato di viticoltura, ed è supervisionata dall'enologo greco Kyriakos Kynigopoulos. L'offerta è ampia, con la Côte de Nuits che offre un notevole Chambolle Clos du Village e la Côte de Beaune quattro superbi Corton, tra cui un Corton-Charlemagne.
Wine Spectator
Voto (guida 2023) 94/100 (vino eccezionale)
Burghound
Voto 91-94/100
Wine Enthusiast
Valutazione del vino (guida 2023 ) 97/100
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Al naso, gli agrumi perfettamente maturi si combinano con le mandorle fresche, mentre il palato è limpido come una giornata di sole. Il vino è fresco, equilibrato e delicato e termina con piacevoli note di brioche alle mandorle.
Jancis Robinson
Voto del vino (guida 2021) 16,5++/20
Le Figaro vins
Area valutata (guida 2020) Consigliata
Informazioni sul dominio :
Questa grande tenuta di 48 ettari si trova a Savigny-lès-Beaune. Antonin Guyon acquistò appezzamenti da Gevrey-Chambertin a Meursault negli anni Sessanta. Nel 1970, suo figlio Dominique completò la tenuta. Riuscì a riunire 350 parcelle appartenenti a circa 80 proprietari nel comune di Meuilley, nelle Hautes-Côtes-de-Nuits, per un totale di 22 ettari. Oggi Dominique Guyon gestisce la tenuta e produce il vino con l'aiuto del suo maestro di cantina, che è anche il suo responsabile dei vigneti, Vincent Nicot. Il vigneto è particolarmente curato, con aratura, moderato arricchimento del suolo, rese limitate e uve sempre selezionate al momento della raccolta. L'azienda offre un'ampia gamma di vini provenienti dalle regioni Côte-de-Nuits e Côte-de-Beaune, con numerosi 1er Crus e alcuni Grands Crus di Corton e un Charmes-Chambertin. Tutti i vini sono splendidamente fruttati e densi.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ROMAIN G. Pubblicato su 04/08/2023
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