Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2018
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
96/100
James Suckling
-
17,5/20
Bettane & Desseauve
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94/100
RVF
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94/100
Robert Parker
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94/100
Tim Atkin
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94/100
Decanter
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91/100
Vinous
"Semplicemente fantastico!"
"Un bianco pieno e molto denso, strettamente strutturato e complesso. Molte mele cotte, limoni e ananas bianco con note minerali e di pietra. Compatto e compatto. Solido e potente. Avrà bisogno di tre o quattro anni per aprirsi, ma è già fantastico. Sarà ancora migliore dopo il 2023. (James Suckling 2020) - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).
Caratteristiche
Dominio
Louis Jadot
Annata
2018
Designazione
Corton-Charlemagne Grand Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Prodotto nello stesso clima ("En Charlemagne") del "Charlemagne Grand Cru", il terreno è relativamente in pendenza e composto da marne calcaree bianchissime.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Fermentazione alcolica in botti di rovere
Allevamento
In botti di rovere per 18-20 mesi (con una percentuale di botti nuove)
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore oro pallido con riflessi verdi
Naso
Finemente tostato, con note di frutta a polpa gialla, scorza di limone cerosa, iodio e rovere nuovo affumicato.
Bocca
Succoso e avvolgente, con una bella lunghezza su un frutto goloso, elegante e sfumato, il vino svilupperà una grande finezza con il tempo.
Servire
AT 12-14°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2040+
Abbinamento cibo-vino
Questo vino si abbina a una cucina raffinata e ricercata a base di crostacei, pesce e alcune carni bianche o pollame in salsa di panna...
Louis Jadot
Corton-Charlemagne
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 17,5/20 (vino di riferimento)
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono un periodo di vaschetta di 25-27 giorni prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove. I 2017 sono nati armoniosi ed equilibrati, con i rossi più completi nella Côte de Nuits e i bianchi in media ancora più attraenti dei rossi.
Decanter
Valutazione del vino (guida 2018) 94/100
Informazioni sul vino :
Le tenute Jadot si trovano nella zona climatica di Les Pougets, che è esposta a sud e può produrre vini piuttosto corposi. Non è questo il caso, perché questo vino è stato vendemmiato presto e non ha subito la fermentazione malolattica per conservare la sua preziosa acidità. È un Grand Cru raffinato, sottile e seducente, con note di fiori bianchi e agrumi, una riduzione di pietra e sentori di anice e noce moscata.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2021) 94/100 (Vino meraviglioso)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 (Domaine des Héritiers Jadot) si è evoluto magnificamente in bottiglia, offrendo un bouquet elegantemente invecchiato di olio di agrumi, pesca e albicocca mescolato a note di pane fresco, mandorle tostate, menta e baccello di vaniglia. Questo vino è corposo, ricco e strutturato, con un nucleo di frutta carnosa, una struttura gessosa e acidi brillanti. Il suo profilo potente e corposo riflette le sue origini a Les Pougets, nel comune di Aloxe-Corton.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto del vino (guida 2022 ) 94/100
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
Potente, denso e vivace, con un frutto muscoloso e ben bilanciato che garantisce la longevità.
Informazioni sul dominio :
Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, rendono alcune annate di difficile lettura. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.
Vinous A. Galloni
Voto vino (guida 2022 ) 91/100
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2020) 96/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Un bianco pieno e molto denso, ben strutturato e complesso. Molte mele cotte, limoni e ananas bianco con note minerali e di pietra. Compatto e compatto. Solido e potente. Avrà bisogno di tre o quattro anni per aprirsi, ma è già fantastico. Sarà ancora migliore dopo il 2023.
Tim Atkin
Valutazione del vino (guida 2019) 94/100
Recensioni dei clienti
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