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Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2019

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

97/100

James Suckling

-

95/100

Robert Parker

-

94/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

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94/100

Wine Spectator

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93/100

RVF

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93/100

Wine Enthusiast

chardonnay
potente
pollo supremo
grande vintage

"Semplicemente fantastico!"

"Aromi di scorza di agrumi, pane appena sfornato, cera d'api, popcorn imburrati e baccello di vaniglia introducono il Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 (Domaine des Héritiers Jadot), corposo, satinato e stratificato, ricco e muscoloso, con un nucleo di frutta concentrato e strutturato, sostenuto da acidi impetuosi e da un estratto secco gessoso. Lungo e risonante, premierà la pazienza". (Wine Advocate 2022) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)

Caratteristiche

Dominio

Louis Jadot

Annata

2019

Designazione

Corton-Charlemagne Grand Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Prodotto nello stesso clima ("En Charlemagne") del "Charlemagne Grand Cru", il terreno è relativamente in pendenza e composto da marne calcaree bianchissime.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione alcolica in botti di rovere

Allevamento

In botti di rovere per 18-20 mesi (con una percentuale di botti nuove)

Contenuto alcolico

14.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore oro pallido con riflessi verdi

Naso

Finemente tostato, con note di frutta a polpa gialla, scorza di limone cerosa, iodio e rovere nuovo affumicato.

Bocca

Succoso e avvolgente, con una bella lunghezza su un frutto goloso, elegante e sfumato, il vino svilupperà una grande finezza con il tempo.

Servire

AT 12-14°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2040+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Questo vino si abbina a una cucina raffinata e ricercata a base di crostacei, pesce e alcune carni bianche o pollame in salsa di panna...

Louis Jadot

Maggiori informazioni su Louis Jadot

Corton-Charlemagne

Maggiori informazioni su Corton-Charlemagne

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono un periodo di vaschetta di 25-27 giorni prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove. I 2017 sono nati armoniosi ed equilibrati, con i rossi più completi nella Côte de Nuits e i bianchi in media ancora più attraenti dei rossi.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2022) 95/100 (Vino straordinario)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Aromi di scorza di agrumi, pane appena sfornato, cera d'api, popcorn imburrati e baccello di vaniglia introducono il Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 (Domaine des Héritiers Jadot), corposo, satinato e stratificato, ricco e muscoloso, con un nucleo di frutta concentrato e strutturato, sostenuto da acidi impetuosi e da un estratto secco gessoso. Lungo e risonante, premierà la pazienza.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino :

Finemente polverizzato con un profumo di pangrattato e rovere nuovo, il Corton-Charlemagne 2019 è setoso e carnoso, anche se il suo frutto ha bisogno di digerire l'invecchiamento ancora presente.

Informazioni sul dominio :

Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, rendono alcune annate di difficile lettura. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.

Wine Spectator

Wine Spectator

Voto (Guida 2022) 94/100 (Vino eccezionale)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100

Informazioni sul vino :

Rotondo e setoso, il naso sembra inizialmente un po' timido. Riflettendoci, rivela deliziose esplosioni di ananas maturo, verbena di limone e pera fresca, oltre a fieno fresco, baccelli di vaniglia e un finale cremoso e burroso. Bilanciato da una buona acidità, questo vino ha il potenziale per essere conservato fino al 2030.

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2021 ) 97/100

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Un naso complesso e sensuale di agrumi e ananas con una nota di burro fuso. Il palato potente e altamente strutturato è rafforzato dall'acidità minerale che spinge il finale stretto molto lontano. Da bere subito o da conservare.

Interno Borgogna - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Valutazione del vino (guida 2023) 94/100

Recensioni dei clienti

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