Maison Louis Latour - Corton-Charlemagne Grand cru 2022
99/100
James Suckling
« Premiato con un punteggio di 99/100 da James Suckling, questo grande Chardonnay dalla straordinaria concentrazione sfiora la perfezione, in quantità limitate! »
«Questo vino fonde quasi perfettamente il rovere vanigliato con un'ampia gamma di aromi di agrumi e frutta con nocciolo, in modo assolutamente convincente, ed è all'inizio del palato che colpisce di più. Una ricchezza dorata appare poi al centro del palato molto concentrato, seguita da un'enorme ondata di mineralità gessosa. Il retrogusto è incredibilmente lungo e concentrato. Da bere subito, ma da consumare preferibilmente a partire dal 2025». (James Suckling 2024)
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Occhio
Colore giallo paglierino, riflessi argentati, disco brillante
Naso
Intenso, netto e complesso, sviluppa aromi piacevolmente tostati e floreali, in particolare di caprifoglio in piena fioritura.
Bocca
Attacco ampio e rotondo, si sprigionano aromi di brioche e bacche di vaniglia fresca, finale persistente con note di miele d'acacia.
Servire
A 12-14°C
Aprire
2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con foie gras saltato in padella, aragosta, carpaccio di capesante...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata (guida 2025) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Questa azienda familiare, fondata nel 1797, è legata principalmente alla Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, con un punto di forza rappresentato dalla sontuosa posizione sul famoso pendio di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione dei Latour, presiede il consiglio di amministrazione familiare e ripone piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi hanno visto allungarsi la durata della fermentazione, il che conferisce loro più corpo e consistenza, mentre i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente legnosi rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare nella loro giovinezza, ma che invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma ci si fiderà di più delle cuvée provenienti dai vigneti della tenuta che di alcuni acquisti, soprattutto nei bianchi, troppo diluiti.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una casa familiare sempre indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore imprescindibile della Borgogna viticola e il più importante proprietario di grands crus della Côte-d'Or (28 ettari sui 48 che compongono il suo vigneto). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, culla della famiglia, e la casa possiede una propria tonnellerie.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 99/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Questo vino fonde quasi perfettamente il rovere vanigliato con un'ampia gamma di aromi di agrumi e frutta con nocciolo, in modo assolutamente convincente, ed è all'inizio del palato che colpisce di più. Una ricchezza dorata appare poi al centro del palato molto concentrato, seguita da un'enorme ondata di mineralità gessosa. Il retrogusto è incredibilmente lungo e concentrato. Da bere subito, ma da consumare preferibilmente a partire dal 2025.
PREZZO 1JOUR1VIN
229
.00
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