Roger Belland - Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2009
Note: Gault Millau 18/20 (Coup de Coeur), RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, Guida Hachette 1*(vino molto riuscito)
«Il Criots-Bâtard-Montrachet, il vino più pregiato della tenuta, unisce potenza e fermezza; molto elegante, dotato di grande persistenza, è un vino che avvolge senza eccessi.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Una denominazione riconosciuta come una delle più grandi Chardonnay al mondo...
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Occhio
colore chiaro e cristallino, con riflessi smeraldo
Naso
su aromi di fiori di acacia sfumati da note agrumate, con un tocco di pane tostato e spezie
Bocca
Raffinato e potente, bouquet aromatico complesso che unisce miele, frutto della passione e mandorla tostata. Ampio e di sorprendente persistenza: è un Grand Cru!
Servire
a 12-14°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2012
Bere prima
2025
Produzione
3.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur un foie gras grillé, un homard flambé, des petits rougets grillés ou encore des quenelles de brochet...<br/>
Decanter
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una tenuta antica, di cui si trovano tracce nel XVIII secolo, che oggi copre 24 ettari. A capo dell'azienda ci sono Roger Belland, insediatosi nel 1981, sua figlia Julie, arrivata nel 2003 e responsabile della vinificazione, e il loro nuovo collaboratore Martin Boyer. Qui non c'è certificazione biologica, ma una viticoltura ragionata e controllata (inerbimento totale del vigneto, nessun diserbante) e vini di grande costanza.
Burghound
Area valutata Raccomandata