Domaine François Parent

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Le Domaine AF GROS è un'azienda familiare situata in Borgogna, a Pommard, fondata da Anne-Françoise GROS. Originaria di Vosne Romanée, ha preso il posto del padre nel 1988. Il vigneto è stato poi diviso tra lei e i suoi due fratelli, Michel (Domaine Michel Gros) e Bernard (Domaine Gros Frère et Sœur). François Parent, suo marito, originario di Pommard, ha vinificato i vini con talento fin dall'inizio.

Oggi i figli, Caroline e Mathias, si occupano della commercializzazione e della vinificazione, rispettando le tradizioni familiari tramandate dai genitori e dalle generazioni passate. La tenuta AF Gros è gestita con metodi biologici o addirittura biodinamici e si estende su 14 ettari nelle denominazioni Côte de Beaune e Côte de Nuits. Un'altra parte ben nota della tenuta è il commerciante di vini François Parent, la cui etichetta presenta un tartufo nero di Borgogna. I vini sono vinificati con la stessa cura e attenzione dei vini della tenuta.

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Domaine François Parent - Gevrey-Chambertin 2015

Gevrey-Chambertin|Vino rosso

4.5/5 (2 recensioni)

2*Coup de Coeur Hachette

"Questo Gevrey seduce immediatamente con i suoi aromi intensi ed eleganti di frutta nera, liquirizia e un tocco di legno ben integrato. Il palato mostra una grande armonia: frutta, invecchiamento accuratamente bilanciato, tannini decisi ma fini e un finale lungo e fresco. C'è molto da aspettarsi negli anni a venire. Annata Il 2015 al suo meglio". (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Domaine François Parent - Gevrey-Chambertin 2015

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