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Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers Mâcon Villages 2016

Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers Mâcon Villages 2016

Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5
3.6/5 (23 clienti)

Questo Mâcon Villages 2016 è piuttosto espressivo al naso, con delicate note floreali (ginestra, caprifoglio) e agrumate. Al palato si esprime con generosità e lascia intravedere una punta di dolcezza perfettamente bilanciata da una vivace freschezza. I suoi splendidi aromi di mela cotogna, agrumi e pino vi conquisteranno. Ottimo rapporto qualità-prezzo!

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Sito valutato
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Settore

Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers

Annata

2016

Denominazione

Mâcon-Villages

Regione

Borgogna

Vitigni

Chardonnay

Terroir

Terreni argillosi e sedimenti calcarei con fossili di conchiglie

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura in pressa pneumatica, decantazione e fermentazione alcolica con controllo della temperatura.

Allevamento

6 mesi in vasche di cemento

Grado alcolico

12.5%

Biografia

Occhio

Colore oro pallido con lievi riflessi verdi

Naso

Espressivo, fruttato e floreale, con aromi di ginestra, caprifoglio e agrumi.

Bocca

Generoso e goloso, con una leggera nota zuccherina controbilanciata da una vivace acidità, aromi di mela cotogna, pino e agrumi, ottimo equilibrio tra frutta e freschezza.

Servire

A 10-12°C

Bere da

2019

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente ad aperitivi, piatti esotici dolci-salati, wok, sushi...

Maggiori informazioni su Mâcon

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Originario della regione di Chablis, Stéphane Brocard ha lasciato nel 2007 l'azienda di famiglia fondata dal padre per creare la propria attività commerciale a Longvic, alle porte meridionali di Digione. Offre una bella gamma di vini provenienti da una decina di denominazioni della Borgogna.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5

3.6/5

su 23 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 03/05/2019

Un chardonnay piacevole e ben equilibrato. Al palato è morbido, sapido e segue un profumo netto e goloso. Ottimo con cosce di rana al prezzemolo.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ANTHONY C. Pubblicato su 26/03/2019

vino bianco fresco, vivace, controbilanciato da una leggera corposità al palato, ottimo come aperitivo

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Valutazione e recensione di Mme LAURENCE C. Pubblicato il 13/01/2019

Molto piacevole.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN HERVE M. Pubblicato su 07/03/2024

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. JEAN YVES P. Pubblicato su 11/03/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. AAA JEAN R. Pubblicato su 15/11/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JACQUES C. Pubblicato su 20/02/2020

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MAXIME G. Pubblicato su 01/12/2019

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN CHRISTOPHE P. Pubblicato su 15/11/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE D. Pubblicato su 03/11/2019

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