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Domaine Antonin Guyon - Meursault 1er Cru Charmes Les Charmes Dessus 2009

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5
4.5/5 (2 clienti)

16/20

RVF

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89/100

Wine Spectator

-

89/100

Burghound

Il domaine coltiva una parcella di 69 acri nel climat 1er Cru Charmes di Meursault. Questa cuvée 100% Chardonnay, di cui 1/3 matura in botti di rovere, ha un colore dorato chiaro, con note di miele e una consistenza notevolmente setosa al palato. Un Meursault affascinante sotto molti aspetti!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Antonin Guyon

Cuvée

Les Charmes Dessus

Annata

2009

Designazione

Meursault 1er Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Terreno di marna bianca, esposizione molto favorevole a est per il massimo soleggiamento.

Viticoltura

vigneti curati con attenzione: aratura completa, moderati ammendamenti del terreno, ecc.

Raccolta

a mano in piccole casse e smistati in cantina.

Vinificazione

fermentazione alcolica a bassa temperatura in botti con agitazione bisettimanale

Allevamento

in botti di rovere (24% di botti nuove) e imbottigliato dopo 13 mesi.

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore dorato chiaro

Naso

con aromi mielati e un finale delicato

Bocca

bella persistenza al palato con molta morbidezza

Servire

a 13°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2017

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur un poisson en sauce, une volaille à la crème, des ris de veau aux morilles, des langoustines rôties au safran...<br/>

Domaine Antonin Guyon

Maggiori informazioni su Domaine Antonin Guyon

Meursault

Maggiori informazioni su Meursault

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Con 47 ettari distribuiti su 25 climats, questa tenuta a conduzione familiare, assemblata da innumerevoli parcelle, vanta un patrimonio viticolo unico, tra cui una rappresentazione di prim'ordine della collina di Corton. I vini sono fedeli ai loro terroir originali, senza pretese e pieni di sincerità. Annata La tenuta è gestita da Dominique Guyon e sarà certificata biologica dal 2018. I rossi, ottenuti da uve parzialmente diraspate, combinano frutta matura e tannini fini. Sono fedeli rappresentanti del loro terroir d'origine, con una gamma di rossi di grande successo nel 2018, con Corton Clos-du-Roi in testa, il che non è affatto insolito. I bianchi includono gli eccellenti Meursault Charmes-dessus e Pernand Sous-Frétille.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

A partire dagli anni '60, questa tenuta ha costruito un vasto vigneto di 48 ettari (certificato biologico), principalmente piantato con 1° e Grand Cru, che si estende da Gevrey-Chambertin a Meursault. Dominique Guyon, figlio di Antonin, gestisce regolarmente la tenuta.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (Guida 2012) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino :

Lo stile dei bianchi 2009 è accessibile, rotondo, con una lusinghiera patina di legno. Il Meursault-Charmes è pieno e grasso.

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1960 da Antonin Guyon, la tenuta è oggi gestita dal figlio Dominique, appassionato di viticoltura, ed è supervisionata dall'enologo greco Kyriakos Kynigopoulos. L'offerta è ampia, con la Côte de Nuits che offre un notevole Chambolle Clos du Village e la Côte de Beaune quattro superbi Corton, tra cui un Corton-Charlemagne.

Wine Spectator

Wine Spectator

Voto 89/100 (Vino molto buono)

Burghound

Burghound

Voto del vino (guida 2011) 89/100

Informazioni sul vino :

Qui il passaggio in botte è molto meno evidente, anche se è difficile aggirare gli aromi tostati di noce, le note floreali e la pera leggermente speziata. Gli aromi ricchi e carnosi rivelano una fine mineralità nel finale molto persistente e moderatamente complesso.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Vini Le Figaro

Le Figaro vins

Area valutata (guida 2020) Consigliata

Informazioni sul dominio :

Questa grande tenuta di 48 ettari si trova a Savigny-lès-Beaune. Antonin Guyon acquistò appezzamenti da Gevrey-Chambertin a Meursault negli anni Sessanta. Nel 1970, suo figlio Dominique completò la tenuta. Riuscì a riunire 350 parcelle appartenenti a circa 80 proprietari nel comune di Meuilley, nelle Hautes-Côtes-de-Nuits, per un totale di 22 ettari. Oggi Dominique Guyon gestisce la tenuta e produce il vino con l'aiuto del suo maestro di cantina, che è anche il suo responsabile dei vigneti, Vincent Nicot. Il vigneto è particolarmente curato, con aratura, moderato arricchimento del suolo, rese limitate e uve sempre selezionate al momento della raccolta. L'azienda offre un'ampia gamma di vini provenienti dalle regioni Côte-de-Nuits e Côte-de-Beaune, con molti 1er Crus e alcuni Grands Crus di Corton e un Charmes-Chambertin. Tutti i vini sono splendidamente fruttati e densi.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. LOUIS B. Pubblicato su 23/03/2018

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS G. Pubblicato su 25/07/2017

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