Pascal Clément - Meursault Les Narvaux blanc 2017
92/100
Robert Parker
92/100
Wine Enthusiast
«Il Meursault Les Narvaux 2017 si presenta in modo eccellente, offrendo aromi di olio di agrumi e pera Anjou croccante mescolati a note di cera d'api e burro fresco. Di corpo medio-pieno, satinato ma incisivo, è elegantemente strutturato, con una profondità e una tensione formidabili nel cuore, sostenuto da una spina dorsale di acidità raffinata che attraversa il finale penetrante.» (Wine Advocate 2020)
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Occhio
Colore giallo paglierino
Naso
Aromi floreali (acacia) con note di pasticceria
Bocca
Attacco voluminoso e ricco, dotato di una splendida corposità. Finale fine, teso e minerale.
Servire
A 12 °C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un Epoisses, aragosta, pollastra alla panna e spugnole, foie gras semicotto, ballotine di tacchino, branzino ripieno di capesante.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Dopo vent'anni di esperienza nella vinificazione in diverse tenute della Borgogna, Pascal Clément ha creato la sua azienda vinicola nel 2012, dedicandosi principalmente ai vini bianchi della Côte Chalonnaise e della Côte de Beaune.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 92/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il Meursault Les Narvaux 2017 si presenta in modo eccellente, offrendo aromi di olio di agrumi e pera Anjou croccante mescolati a note di cera d'api e burro fresco. Di corpo medio-pieno, satinato ma incisivo, è elegantemente strutturato, con una profondità e una tensione formidabili al centro, sostenuto da una spina dorsale di acidità raffinata che attraversa il finale penetrante.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2020) 92/100
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Il profumo di questo vino promette cremosità, con un sottile sentore di lievito. Al palato è morbido e cremoso, con una consistenza agrumata, morbida e strutturata. Rotondo e brillante, il finale lascia una vivace impressione di latticello (latte di zangola).
James Suckling
Area valutata Raccomandata
