Roger Belland - Meursault-Santenots 1er Cru 2009
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Nota : RVF 16/20
Questo grazioso Meursault si apre con aromi di fiori bianchi e mandorle grigliate, emanando un profumo molto potente. Il palato è pieno e generoso, finemente equilibrato dall'acidità ben posizionata e dal rovere sottile. Un vino elegante e raffinato, da prendere al volo!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Roger Belland
Cuvée
1er Cru Santenots
Annata
2009
Designazione
Meursault 1er Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Terreno argillo-calcareo, piuttosto sassoso
Viticoltura
il vigneto è gestito con la lotta integrata, con una potatura corta, un rigoroso diserbo e un inerbimento totale dei filari
Raccolta
esclusivamente manuale
Vinificazione
macerazione e fermentazione a bassa temperatura
Allevamento
8 mesi in botti di rovere francese - 40% di rovere nuovo
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore oro giallo, molto luminoso
Naso
con aromi di fiori bianchi e mandorle tostate, che sprigionano un profumo molto potente.
Bocca
ampio e generoso, finemente bilanciato da un'acidità ben posizionata e da una sottile nota di legno
Servire
a 12-14°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2009
Bevete prima
2020
Produzione
1200 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A savourer sur Une sole meunière, une truite aux amandes ou encore un crabe farci...<br/>
Domaine Roger Belland
Meursault
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Antica tenuta, risalente al XVIII secolo, si estende oggi su 24 ettari. È gestita da Roger Belland, che ha avviato l'attività nel 1981, dalla figlia Julie, entrata nel 2003 e responsabile della vinificazione, e dal nuovo collega Martin Boyer. I vigneti non sono certificati biologici, ma la viticoltura è attentamente controllata (inerbimento totale del vigneto, nessun diserbante) e i vini sono estremamente coerenti.
Burghound
Domaine noté Consigliato
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