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Domaine du Clos Salomon - Montagny Le Clou 2015

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5
4.1 / 5 (7 clienti)

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

14/20

RVF

Annata (Note 2014)

Proveniente da un appezzamento di 2 ettari sui pendii medi e bassi, Montagny Le Clou offre aromi di Chardonnay maturi: frutta gialla e spezie di legno dolce si mescolano nel bicchiere. Il finale sottilmente minerale conferisce freschezza e finezza a questa cuvée bianca.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine du Clos Salomon

Cuvée

Le Clou

Annata

2015

Denominazione

Montagny

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Terreni argillosi marnosi su calcare

Viticoltura

ragionato

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

pressatura. Fermentazione in barrique

Affinamento

in barili (15% nuovi)

Contenuto alcolico

13 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

veste d'oro

Naso

aromi di frutta gialla matura

Bocca

Rotondo e maturo. Finale minerale con una bella freschezza.

Servire

a 12°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con cosce di rana, cozze al curry, pollame di Bresse, salmone...

Domaine du Clos Salomon

Ulteriori informazioni su Domaine du Clos Salomon

Montagny

Ulteriori informazioni su Montagny

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto (guida 2017) 15,5/20 + Coup de Coeur ( 2014) (Vino molto buono).

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Clos Salomon, un monopolio di 7 ettari, porta il nome dei suoi proprietari dal XIV secolo ed è gestito dai loro discendenti, la famiglia du Gardin. Ludovic du Gardin è il custode di questa prestigiosa tenuta, che coltiva in uno spirito biologico, con viti curate con attenzione, senza diserbanti o insetticidi, e terreni arati. I vini sono maturati per 12 mesi e offrono un buon potenziale di invecchiamento. Oltre al Clos Salomon, con il suo terroir chiaramente identificato, sono disponibili due cuvée di Chardonnay, un Montagny Le Clou e un Givry Premier Cru La Grandeberge. Casa Vinicola è stata una delle poche zone a subire gelate nel 2017, il che ha portato a vini più concentrati grazie alle basse rese.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto (guida 2017) 14/20 ( 2014) (Buon vino)

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola deve il suo nome alla famiglia Salomon, che lo acquistò nel 1538 e lo passò alla famiglia Gardin de Séveirac poco meno di un secolo dopo, nel 1632. Dal 2016 è gestito da Ludovic du Gardin. Il vigneto è composto da un clos, lo storico monopolio del premier cru rosso di Givry, più due parcelle di Chardonnay: La Grande Berge, premier cru di Givry (0,40 ettari) e 2 ettari a Montagny. Piccole rese, lavoro e rispetto del suolo, tutto è fatto per ottenere il meglio dai terroir. Anche quest'anno salutiamo la sua coerenza.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5

4.1 / 5

su 7 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. FLEMMING C P. Pubblicato il 07/11/2017

Bello, bello, bello e pulito...

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. CHARLES Q. Pubblicato il 12/07/2017

Grande tensione, ben equilibrato, rovere ben amalgamato, in breve, ottimo rapporto qualità/prezzo!

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ANDREA J. Pubblicato il 04/05/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. JACQUES H. Pubblicato il 26/08/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. DOMINIQUE D. Pubblicato il 26/01/2019

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. PAUL C. Pubblicato il 20/08/2018

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. GIUSEPPE T. Pubblicato il 08/10/2017

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