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Maison Louis Latour - Montagny 1er Cru La Grande Roche 2023

Maison Louis Latour - Montagny 1er Cru La Grande Roche 2023

94/100

James Suckling

chardonnay
freschezza
mandorla
1° cru

«Un Montagny generoso nei sapori: frutti bianchi e note floreali si intrecciano in un tripudio di golosità e freschezza!»

«Aromi minerali di selce, pompelmo, limone affettato, ciottoli di fiume bagnati e fiori bianchi. Al palato è vivace, con un'acidità brillante e una bella consistenza. Esaltato da un leggero tocco fenolico. Un vino da bere giovane, ma che invecchierà bene. Delizioso. Da bere o da conservare.» (James Suckling 2025)

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Settore

Maison Louis Latour

Cuvée

1er Cru La Grande Roche

Annata

2023

Denominazione

Montagny 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)

Terroir

Terreni calcarei, argillosi e gessosi, situati a circa 30 chilometri a sud di Beaune, pieghe e colline della parte meridionale della Côte Chalonnaise, basamento calcareo, pendii ad alta quota ben esposti: elevata esposizione al sole che favorisce la concentrazione.

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale in vasche di acciaio inox, temperatura controllata, malolattica al 100%

Allevamento

Per 8-10 mesi in serbatoi di acciaio inox

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore giallo pallido, limpido e brillante

Naso

Goloso e fruttato, invitanti sentori di pesca gialla, nocciola fresca e pasta di mandorle.

Bocca

Rotondo, dal volume generoso, rivela aromi di pasta di mandorle e miele d'acacia, il finale si protrae in una piacevole freschezza deliziosamente vibrante.

Servire

A 12-14°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2025

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una galantina di coniglio, una trota alle mandorle, un formaggio di pecora...

Maggiori informazioni su Maison Louis Latour

Maggiori informazioni su Montagny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata (guida 2025) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Questa azienda familiare, fondata nel 1797, è legata principalmente alla Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, con un punto di forza rappresentato dalla sontuosa posizione sul famoso pendio di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione dei Latour, presiede il consiglio di amministrazione familiare e ripone piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi hanno visto allungarsi la durata della fermentazione, il che conferisce loro più corpo e consistenza, mentre i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente legnosi rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare nella loro giovinezza, ma che invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma ci si fiderà di più delle cuvée provenienti dai vigneti della tenuta che di alcuni acquisti, soprattutto nei bianchi, troppo diluiti.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Una casa familiare sempre indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore imprescindibile della Borgogna viticola e il più importante proprietario di grands crus della Côte-d'Or (28 ettari sui 48 che compongono il suo vigneto). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, culla della famiglia, e la casa possiede una propria tonnellerie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Aromi minerali di selce, pompelmo, limone affettato, ciottoli di fiume bagnati e fiori bianchi. Al palato è vivace, con un'acidità brillante e una bella consistenza. Esaltato da un leggero tocco fenolico. Un vino da gustare giovane, ma che invecchierà bene. Delizioso. Da bere o da conservare.

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