Joseph Drouhin - Vosne-Romanée 2014
Borgogna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
89-91/100
Robert Parker
"È un vino dal naso molto dolce e profumato, con un leggero tocco di legno che si integra nel frutto. Il palato è corposo, caldo e profondo, con tannini morbidi e un finale persistente". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Joseph Drouhin
Annata
2014
Denominazione
Vosne-Romanée
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Pinot Noir
I terroir
suoli di marna calcarea
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
Macerazione per 2 o 3 settimane. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata.
Affinamento
14-18 mesi in botte (20% nuova)
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Naso
Aromi di marasca, noce moscata, legno di canfora, cuoio pregiato...
Bocca
Perfetto equilibrio tra tannini e acidità. Corposo. Finale potente e lungo. Ricco e armonioso.
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2025+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carne in salsa di funghi, selvaggina, petto d'anatra, una selezione di formaggi: Brillat Savarin, Epoisse, Délice de Bourgogne...
Joseph Drouhin
Vosne-Romanée
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2018) 15,5/20 (vino molto buono)
Informazioni sul vino :
Prodotto da contratti di acquisto di uve su tre forniture, è un vino dal naso molto dolce e profumato, con un leggero tocco di legno che si integra, segnalando il frutto. Il palato è corposo, caldo e profondo, con tannini morbidi e un finale persistente.
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Voto 89-91/100 (Vino meraviglioso)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Casa Vinicola Informazioni su :
La casa è ora gestita da Frédéric Drouhin, assistito dalla sorella Véronique per i vini e dal fratello Philippe per i vigneti. Nel luglio 2013 ha aperto un'enoteca nel cuore di Beaune. Ha trovato la sua velocità di crociera e si sta affermando come una scommessa sicura. La casa si affida a un vigneto biodinamico particolarmente dotato di grandi bianchi, in Côte-de-Beaune ma anche a Chablis (vini venduti con il marchio Drouhin-Vaudon), tra cui il famoso Clos des Mouches.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 1 recensione
Voto e recensione di M. OLIVIER B. Pubblicato il 17/06/2018
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