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Birichino - Scylla 2018

California

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5
3.8 / 5 (5 clienti)
California
atipico

Scilla, il mostro marino della mitologia greca, è un'apologia del Vecchio Mondo. Questo vino attrae con i suoi aromi di frutta rossa e peonia e il suo delicato colore granato. Al palato affascina con i suoi frutti rossi e neri e la sua grande freschezza. Lontano dagli standard californiani, è un vino da assaporare fino in fondo!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Birichino

Cuvée

Scylla

Annata

2018

Denominazione

Californie

Regione

California

Varietà d'uva

50 % Carignan, 48 % Grenache, 2 % Mourvèdre

I terroir

Di granito decomposto

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura totale, fermentazione in barrique

Affinamento

9 mesi in botte

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Naso

Floreale (peonia), lampone e spezie

Bocca

Delicato e ricco di freschezza

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina molto bene al cosciotto di agnello al rosmarino, alle melanzane alla griglia, al pollo brasato...

Birichino

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California

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Opinione degli esperti

Wine Enthusiast

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5

3.8 / 5

su 5 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 13/12/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. VINCENT D. Pubblicato il 30/04/2022

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Voto e recensione di M. VASSILIS T. Pubblicato il 16/04/2022

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Voto e recensione di M. CHARLES D. Pubblicato il 16/05/2021

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. PHILIPPE M. Pubblicato il 02/04/2021

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