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Birichino - Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines 2019

California

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

91/100

Vinous

-

91/100

Wine Enthusiast

Annata (Note 2018)
California
zinfandel
vivido
costata di manzo

Da un vigneto piantato nel 1922, le vecchie viti di Zinfandel rivelano aromi molto freschi, con note di succo di amarena, anice e cuoio. Al palato, il vino è vivace con sapori di mora, menta e ardesia nera. Un'ottima rappresentazione del vitigno californiano. Tappo a vite

Caratteristiche

Casa Vinicola

Birichino

Cuvée

Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines

Annata

2019

Denominazione

Central Coast

Regione

California

Varietà d'uva

100% Zinfandel

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni

Affinamento

In barili

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Naso

Aromi di fragole, ciliegie, spezie e violette

Bocca

Fruttato e maturo, con un'acidità rinfrescante e un pizzico di mineralità.

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un perfetto accompagnamento per carni alla griglia, manzo...

Birichino

Ulteriori informazioni su Birichino

Costa centrale

Ulteriori informazioni su Central Coast

Opinione degli esperti

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Annata Voto (guida 2020) 91/100 ( 2018)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Annata Voto (guida 2020) 91/100 ( 2018)

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