Tipico Zinfandel della denominazione Lodi nella Sonoma Valley, si apre con note di mirtillo, prugna, vaniglia e cacao. Il palato è pieno e lussureggiante, con tannini setosi e un finale da brivido. Uno Zinfandel intenso e profondo, pieno di audacia e fascino!
Caratteristiche
Dominio
Ravenswood Winery
Cuvée
Zinfandel
Annata
2018
Designazione
Lodi
Regione
California
Varietà d'uva
77 % Zinfandel, 23 % Petite Sirah
I terroir
Vulcanico
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
In piccoli tini di legno, utilizzando lieviti naturali
Allevamento
18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 30% nuove
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Mirtilli, prugne, vaniglia e cacao
Bocca
Lussureggiante e corposo con tannini setosi
Servire
AT 14-16 °C
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a un tagliere di salumi, a una terrina di cacciatori, a uno stufato di cinghiale, alle lasagne...
Cantina Ravenswood
Lodi
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ALEXIS P. Pubblicato su 13/03/2022
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Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 07/03/2022
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Nota e consiglio di M. JEREMY B. Pubblicato su 16/10/2021
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