Champagne André Robert - Grand Cru Extra Brut Les Jardins du Mesnil

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Claire Robert e Jean-Baptiste Denizart, alla guida di questa azienda situata a Mesnil-sur-Oger, possono contare su una maggioranza di premier cru e grand cru. Appassionati, hanno investito tutta la loro energia e competenza per proporre una gamma ben strutturata, con Champagne frutto di un lavoro molto serio sia in vigna che in cantina. Sempre sottili ed energici, i vini continuano a progredire verso una precisione ancora maggiore.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Un blanc de blancs molto apprezzato nelle ultime edizioni. Ottenuto da vini affinati per metà in legno, utilizza la vendemmia 2020 integrata da un terzo di vini di riserva provenienti da una solera. Senza imporsi, la botte contribuisce alla complessità della sua gamma aromatica che unisce frutta gialla, agrumi canditi e miele a note mentolate e cioccolatose. Uno champagne equilibrato, ampio e persistente, il cui basso dosaggio ne sottolinea la freschezza.

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta creata nel 1962 da André Robert, figlio di un viticoltore, nel cuore della Côte des Blancs. Dal 2018, la nipote del fondatore, Claire Robert, e suo marito, Jean-Baptiste Denizart, gestiscono l'azienda, che vanta un vigneto di quasi 14 ettari. Qui, i vini base sono spesso affinati in barrique e tutte le cuvée riposano in cantina per almeno 3 anni. Proprietà certificata HVE.

Guide des Vins Gault & Millau

A proposito del vino:

Come una passeggiata nella foresta in primavera, dopo la pioggia, il naso associa un sentore di sottobosco a profumi floreali di mughetto, prima del conforto di una torta (di mele o rabarbaro, a scelta) al ritorno. Questa golosità si ritrova in un palato corposo, ravvivato da una leggera acidità che apporta freschezza e tiene con il fiato sospeso fino al finale. Un leggero sentore gessoso si aggiunge alla fine.

Informazioni sulla tenuta:

È a Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, che Hubert Robert (nonno dell'attuale proprietario) crea negli anni '30 il primo consorzio di viticoltori per pressare e vinificare insieme il frutto del loro raccolto. Nel 1960, André Robert acquistò l'attuale casa, che possiede cantine di gesso risalenti al XIX secolo. Lo chardonnay è l'anima della tenuta, i vini vengono lavorati in barrique sui lieviti con bâtonnage e imbottigliamento tardivo. Annate disponibile una collezione di vecchi Annate .