"Armonioso e lungo, questo vino bianco dal colore dorato intenso, ottenuto da una maggioranza di uve meunier, rivela tutte le sfumature dei frutti estivi, quetsche, prugna mirabelle, prugna secca... esaltate da una piacevole freschezza che lascia un'impressione di leggerezza". (Le Guide Hachette 2025).
Caratteristiche
Dominio
Champagne Christian Naudé
Cuvée
Brut Tradition
Designazione
Champagne
Regione
Champagne
Varietà d'uva
80% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir
I terroir
Terreno argillo-calcareo della Valle della Marna
Viticoltura
Alto valore ambientale
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Metodo Champagne tradizionale, torchio tradizionale in legno, fermentazione in vasche d'acciaio, assemblaggio del 30% di vini di riserva.
Allevamento
30 mesi sulle fecce fini
Contenuto alcolico
12%
Zuccheri residui
8 g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
Attraente colore dorato, delicata effervescenza
Naso
Fruttato e delizioso, con aromi di frutta estiva come la pesca e la prugna mirabelle, e note più complesse di mandorla e miele.
Bocca
Morbido e delicato, fruttato con acidità ben bilanciata
Servire
AT 8°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Ideale come aperitivo, con crostacei e ostriche...
Champagne Christian Naudé
Champagne
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (Guida 2025) 3*Stelle (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Armonioso e duraturo, questo blanc de noirs color oro intenso, ottenuto da una maggioranza di uve meunier, rivela tutte le sfumature della frutta estiva: quetsche, prugna mirabelle, prugna secca... esaltate da una piacevole freschezza che lascia un'impressione di leggerezza.
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