Annata "Un bell'omaggio al nonno che ha piantato la parcella di uve meunier su cui si basa questa cuvée più di 50 anni fa, al terroir di Charly-sur-Marne, separato dalla città dei Sacres da numerosi meandri del fiume, e un notevole ingresso nella Guida per Geoffroy Naudé, che ha sfruttato al meglio un "vinificatore", innaffiato durante la fase di maturazione senza l'ausilio di dosaggi. I nostri degustatori hanno lodato il naso preciso e maturo di questo blanc de noirs color oro ambrato, con aromi di albicocca, nocciolo e frutta secca, aromi che si ritrovano in un palato rotondo, tenuto insieme da una fine acidità: un mugnaio che è tutta delicatezza". (Le Guide Hachette 2025).
Caratteristiche
Dominio
Champagne Christian Naudé
Cuvée
Brut Nature Hommage
Annata
2017
Designazione
Champagne
Regione
Champagne
Varietà d'uva
100% Pinot Meunier, vignes de plus de 50 ans
I terroir
Terreno argillo-calcareo della Valle della Marna
Viticoltura
Alto valore ambientale
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Metodo tradizionale Champagne, cuore della cuvée, 100% vino d'annata
Allevamento
Sui lieviti, affinamento in cantina
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore dorato intenso
Naso
Delizioso, leggermente invecchiato, complesso, con aromi di mela, pera, spezie e agrumi canditi, note di brioche e marzapane.
Bocca
Frank, energico, pieno di brio
Servire
Tra 8° e 10°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con piatti raffinati o semplicemente come aperitivo con un piatto di formaggi...
Champagne Christian Naudé
Champagne
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (guida 2025) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Annata Un bell'omaggio al nonno che oltre 50 anni fa piantò la parcella di uve meunier su cui si basa questa cuvée e al terroir di Charly-sur-Marne, separato dalla città dei Sacres da numerosi meandri del fiume. Geoffroy Naudé ha fatto un'entrata notevole nella Guida, ottenendo il meglio da un "de vigneron", irrigato durante la fase di maturazione, senza l'ausilio del dosaggio. I nostri degustatori hanno lodato il naso preciso e maturo di questo blanc de noirs color oro ambrato, con sentori di albicocca, nocciolo e frutta secca, aromi che trovano eco in un palato rotondo, tenuto insieme da una fine acidità: un mugnaio tutto delicatezza.
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