"Un rosé insolito, radicato nella sua storia, e che gli si addice. Aromatico, polveroso di agrumi e fiori rossi, fine e delicato. La consistenza setosa al palato è esemplare. Da servire con un gravlax di salmone con bacche rosa e fiori primaverili, ad esempio, per creare un'armonia cromatica.Le Guide Gault & Millau 2023)
Caratteristiche
Dominio
Champagne Gosset
Cuvée
Brut Grand Rosé (37,5cl)
Designazione
Champagne
Regione
Champagne
Varietà d'uva
55% Chardonnay, 37% Pinot Noir, 8% de vin rouge de Pinot Noir (Ambonnay, Bouzy, Cumières)
I terroir
Grands crus e Premiers crus de la Marne
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Sui lieviti per evitare l'ossidazione precoce. La fermentazione malolattica viene accuratamente evitata per preservare l'aroma naturalmente fruttato dei vini e garantirne la perfetta conservazione. I vini rossi di Ambonnay e Bouzy danno un rosé dal colore delicato e dal sapore fruttato.
Allevamento
Minimo 4 anni in cantina
Contenuto alcolico
12%
Zuccheri residui
8 g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore dei petali rosa salmone con riflessi rubino-ciliegia
Naso
Espressivo, aromi di fragole fresche e in confettura
Bocca
Strutturato, gourmand, dominato dalla polposità di frutti rossi come le fragole di bosco (crema o coulis) per una sensazione di morbidezza e rivestimento.
Servire
AT 10°C
Bevete da
2024
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con foie gras, salmone selvaggio, tarama, tapas di pesce, vitello alla griglia, pollame, fragole, lamponi, mirtilli...
Champagne Gosset
Champagne
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2025) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Gosset rimane una piccola casa nel mondo dei giganti dello Champagne, con una media di un milione di bottiglie vendute ogni anno. Odilon de Varine e Gabrielle Malagu guidano il team tecnico per una gamma che rimane fedele ai suoi fondamenti: freschezza, vivacità e mineralità. Per mantenere la rotta nonostante i recenti cambiamenti climatici e la maggiore maturazione delle uve, la casa privilegia ora lo Chardonnay nei suoi assemblaggi, con una percentuale minore di Pinot Nero per mantenere il gusto finale coerente. L'omogeneità e lo stile deciso della gamma, che comprende un gran numero di cuvée, in particolare alcune ottenute da vini invecchiati a lungo, meritavano di essere premiati con una stella in più. La casa è tornata in cima alla nostra gerarchia.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
La "casa più antica della Champagne" fu fondata nel 1584, prima che il vino della regione cominciasse a decollare, da Pierre Gosset, consigliere comunale di Aÿ e proprietario di vigneti. All'epoca, i vini della città, spesso rossi, rivaleggiavano con quelli di Beaune a corte. Dopo Pierre Gosset, sono seguite 13 generazioni. Ora con sede a Épernay, l'azienda fa parte del gruppo Renaud-Cointreau dal 1993. Gli champagne Gosset non subiscono la fermentazione malolattica. Nel 2016 Odilon de Varine, vice direttore ed enologo, ha preso il posto di Jean-Pierre Mareigner. L'anno successivo è stato affiancato da Gabrielle Malagu, alla quale ha affidato la responsabilità congiunta della cantina alla fine del 2022.
Guide des Vins Gault & Millau
Valutazione del vino (guida 2023) 16,5/20 (Molto buono)
Informazioni sul vino :
Un rosé insolito, che affonda le radici nella sua storia e che gli si addice. Aromatico, cipriato di agrumi e fiori rossi, fine e delicato. La consistenza setosa al palato è esemplare. Servitelo con un gravlax di salmone con bacche rosa e fiori primaverili, ad esempio, per creare un'armonia cromatica.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2023) 92/100
Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Grand Rosé, in uno stile più primario, è un eccellente brut senza annata rosé.
Informazioni sul dominio :
La più antica casa vinicola della Champagne, fondata nel 1584, è di proprietà del gruppo Renaud-Cointreau dal 1994. Oggi, sotto la guida di Odilon de Varine e Gabrielle Bouby-Malagu in cantina, si distingue per la produzione costante di vini intensi e potenti, con una fine tensione che li equilibra e permette loro di invecchiare armoniosamente.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. CLAUDE B. Pubblicato su 16/12/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. GASTON C. Pubblicato su 30/10/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DIDIER P. Pubblicato su 08/07/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. NICOLAS W. Pubblicato su 23/11/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. STEPHANE C. Pubblicato su 20/07/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. ROLAND V. Pubblicato su 22/06/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 02/01/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquista i tuoi Champagne Gosset al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.