Champagne Hutasse et Fils - Brut Millésime 2002

Name: Annata Champagne Hutasse et Fils - Brut 2002
Brand: Champagne Fernand Hutasse
Rating: 4.2 (26 reviews)

Champagne|Spumante

Champagne

Effervescente

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.2/5 (26 clienti)

2*Étoiles

Hachette

"Assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay in parti uguali, questo champagne si presenta di colore giallo dorato brillante, con un naso maturo ed elegante che unisce albicocca secca, cannella, frutta macerata e pan di zenzero. Questa ricchezza è confermata dal palato mielato, che è allo stesso tempo grasso e vivace, armonioso e ben equilibrato". (Le Guide Hachette des Vins 2014). Uno champagne per eccellenza per la tavola!

Caratteristiche

Dominio

Champagne Fernand Hutasse

Cuvée

Brut Millésimé

Annata

2002

Designazione

Champagne

Regione

Champagne

Varietà d'uva

50% Pinot Noir, 50% Chardonnay

I terroir

Bouzy, Ambonnay, versante meridionale delle montagne di Reims

Viticoltura

tradizionale

Vinificazione

tradizionale champenoise

Allevamento

conservato per 4 o 5 anni

Contenuto alcolico

12%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore chiaro, bollicine molto eleganti

Naso

in un redistre molto floreale, che evoca anche albicocca secca, pan di zenzero, ecc.

Bocca

complesso, fresco e minerale, rivela una vera e propria ricchezza

Servire

a 10-12°C

Aperto

e servire!

Bevete da

2014

Bevete prima

2017

Abbinamento cibo-vino

Con i suoi 12 anni di età, questo champagne ha conservato una bella freschezza che può essere gustata come aperitivo o a tavola con pesce in salsa o affumicato, così come con carni bianche...

Champagne Fernand Hutasse

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Champagne

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (guida 2014) 2** Stelle (vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Gestita da Rudy e Nathalie Hutasse, questa tenuta è stata fondata negli anni '30 e possiede 11 ettari di vigneti intorno a Bouzy, il famoso Grand Cru della Montagne de Reims. Favorito Due anni fa si è fatta conoscere con un brut sans année eletto. Nessuna corona per questo 2002, ma tante stelle come per il suo predecessore e tanti elogi. Assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay in parti uguali, questo champagne ha un colore giallo dorato brillante, con un naso maturo ed elegante che combina albicocca secca, cannella, frutta macerata e pan di zenzero. Questa ricchezza si conferma al palato, ricco e vivace al tempo stesso, armonioso e ben equilibrato.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.2/5

su 26 recensioni