"Molto espressivo e voluminoso al palato. Molto Pinot Nero, sapore di fragola a fette. Molto ricco e rotondo e molto deciso, è già così lungo e pieno. Tanta frutta rosa e frutti di bosco e un finale minerale e frizzante. Nuova versione qui. Impressionante! Da bere subito o da aspettare. (James Suckling)
Caratteristiche
Dominio
Champagne Louis Roederer
Cuvée
Vintage
Annata
2013
Designazione
Champagne
Regione
Champagne
Varietà d'uva
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
I terroir
Montagne de Reims a Verzy, esposizione nord-est (maturazione più lunga)
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
39% vinificato in legno, 27% fermentazione malolattica
Allevamento
4 anni sui lieviti, poi riposo per un minimo di 6 mesi dopo la sboccatura
Zuccheri residui
9 g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo oro con riflessi brillanti e scintillanti. Effervescenza dinamica e fine, delicatamente integrata nel corpo.
Naso
Sottile, quasi sobrio, con un bouquet di frutti di bosco, mele e pere, seguito da fiori dolci e leggermente mielati. Poi aromi di agrumi concentrati, quasi canditi, e di frutta rossa saporita (ribes rosso).
Bocca
Attacco ricco, concentrato, ampio, fruttato e profondo. La potenza e la maturità del Pinot Nero Verzy: concentrato, con note vegetali fresche e speziate di zenzero. Molto gastronomico, vicino all'umami.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con poularde ripiene di foie gras, cappone con spugnole, supreme di pollame...
Champagne Louis Roederer
Champagne
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2025) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Fondata a Reims nel 1776, Roederer è ancora di proprietà della stessa famiglia, rappresentata oggi da Frédéric Rouzaud. Negli ultimi anni è stato un pioniere, il primo a convertire gradualmente il suo vasto vigneto di 242 ettari all'agricoltura biologica e biodinamica (126 ettari). Jean-Baptiste Lecaillon, l'eminente maestro di cantina e agronomo, non smette mai di stupire per la sua intima conoscenza di ogni appezzamento della tenuta e per le scelte che compie. Il Cristal, una cuvée di prestigio eccezionale, proviene esclusivamente da viti che crescono su terreni gessosi. I vini d'annata e il cuore del brut non d'annata, ora chiamato Collection, con un numero che indica l'anno di base dell'assemblaggio, provengono sempre da terreni gessosi, ma con più argilla. I vini destinati a un invecchiamento più lungo non subiscono la fermentazione malolattica, il che significa che le uve devono essere raccolte a un livello di maturazione elevato, spesso vicino agli 11°. I vini attuali sono certamente i più notevoli mai prodotti, tra cui i sorprendenti coteaux-champenois rossi e bianchi, oltre alle riservatissime cuvées Camille.
Guide Hachette des vins
Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Informazioni sul dominio :
L'azienda fu fondata a Reims nel 1776. Louis Roederer ne divenne proprietario nel 1833, sviluppò l'attività e acquisì vigneti. Negli anni Settanta del XIX secolo, il principale cliente dell'azienda era la Russia, dove lo zar Alessandro II chiese a Louis Roederer di creare uno champagne prestigioso: la famosa Cuvée Cristal fu lanciata nel 1876. Con 240 ettari di vigneti (1er cru e grand cru) che rappresentano i 2/3 delle sue forniture, l'azienda è tuttora gestita dai discendenti dei suoi fondatori. L'ultimo di questi, Frédéric Rouzaud, è oggi a capo di un gruppo che possiede gli Champagne Deutz e una serie di prestigiosi cru, dal Médoc alla Provenza, dal Portogallo alla California.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto 17/20 (Grande vino)
Domaine valutato (guida 2025) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul vino :
L'annata 2013, pura, vibrante e salata, può essere gustata senza fretta.
Informazioni sul dominio :
È uno dei migliori portabandiera della Champagne. Questa azienda a conduzione familiare vanta un vigneto di 420 parcelle, la maggior parte delle quali sono Pinot Noir e il 70% sono classificate come Grand Cru. La viticoltura è una vera e propria priorità, soprattutto con il passaggio alla viticoltura biodinamica. La lavorazione del suolo sta diventando la norma. Solo un vigneto così eccezionale può spiegare il livello unico di armonia e concentrazione in volumi così grandi. Non è un caso che il maestro di cantina, Jean-Baptiste Lécaillon, sia un enologo oltre che un agronomo, proprio come Jean-Claude Rouzaud, che ha costruito l'attuale impero dei grandi vigneti internazionali Roederer. Egli ha passato presto le redini del gruppo al figlio Frédéric Rouzaud, attuale presidente. Qui la fermentazione malolattica è solo parziale e casuale (tra il 25% e il 50%). I succhi vengono affinati sulle fecce in tini e botti di rovere, per conferire profondità.
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2019) 17,5/20
James Suckling
Voto 96/100
Informazioni sul vino :
Al palato è molto espressivo e voluminoso. Molto Pinot Nero, con un sapore di fragole a fette. Molto ricco e rotondo e molto deciso, è già così lungo e pieno. Tanta frutta rosa e frutti di bosco e un finale minerale e frizzante. Nuova versione qui. Impressionante! Da bere subito o da aspettare.
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