Moët & Chandon Champagne Grand Vintage 2016
Champagne
Effervescente
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
RVF
-
94/100
Bettane & Desseauve
-
93/100
Jeb Dunnuck
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93/100
Vinous
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91/100
Robert Parker
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16/20
Jancis Robinson
-
1*Étoile
Hachette
"Ogni Grand Vintage è unico, espressione di un risveglio, un'alba luminosa caratterizzata dalle prime luci del giorno".
Il Grand Vintage 2016 ha un aspetto radioso e tranquillo. Annata È uno champagne straordinario che incarna un'atmosfera vivace, dotato di una grande complessità e di una superba maturità.
Caratteristiche
Dominio
Champagne Moët & Chandon
Cuvée
Grand Vintage
Annata
2016
Designazione
Champagne
Regione
Champagne
Varietà d'uva
48% Chardonnay, 34% Pinot Noir, 18% Pinot Meunier
I terroir
I suoli della Montagne de Reims, della Côte des Blancs, della Valle della Marna, di Sézanne e dell'Aube
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Metodo tradizionale dello Champagne, fermentazione malolattica effettuata
Allevamento
6 anni in cantina
Contenuto alcolico
12%
Zuccheri residui
5 g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo leggermente dorato con riflessi verdi
Naso
Al naso, le note di nocciole e tostatura si ammorbidiscono, con aromi di pan di zenzero, marzapane e zucchero d'orzo, seguiti da sfumature fruttate e floreali.
Bocca
Rotondo e morbido all'attacco, lascia spazio a una struttura fine, con una freschezza acida e morbida sul finale.
Servire
AT 7°- 8°C
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con un pasto, sushi, salmone affumicato, petto d'anatra con ciliegie, risotto ai funghi, crostacei...
Champagne Moët & Chandon
Champagne
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto 94/100 ( 2015)
Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Sotto l'impulso del suo brillante maestro di cantina Benoît Gouez, Moët è progredito senza abbandonare i suoi fondamenti: fruttato, equilibrio, discreta accessibilità, un'accattivante capacità di invecchiamento, con uno stile fresco alla ricerca della precisione. Le cuvée sono prive di dosaggio, in armonia con i progressi della viticoltura e della ricerca tecnica d'avanguardia. I vini assumono una dimensione extra. I vini di punta della Maison, Impérial e Rosé-Impérial, sono champagne di impressionante precisione e finezza aromatica. Gli assemblaggi sono meticolosi. Annate Annata Gli champagne hanno un proprio stile distintivo, come l'ultimo 2013, un vino atipico e di grande successo. La "grande casa" è in ottima forma.
Guide Hachette des vins
Annata Vino valutato (guida 2024) 1*Stella ( 2015) (Vino di grande successo)
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Una delle più antiche case di Champagne, fondata nel 1743 da Claude Moët, proprietario di vigneti. All'inizio del XIX secolo, suo nipote Jean-Rémy diede all'azienda una dimensione internazionale, con l'aiuto del genero Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. I loro eredi hanno continuato il successo del marchio, che è diventato il più noto e il più venduto al mondo. Oggi Moët et Chandon, con 1.190 ettari di vigneti in 234 cru (il 50% dei quali sono grand cru) e 28 km di cantine, continua a espandersi all'interno del potente gruppo LVMH. Le sue ambizioni si sono concretizzate nel 2012 con l'inaugurazione di una vasta cantina in stile contemporaneo sul sito di Mont Aigu a Oiry, ai piedi della Côte des Blancs, che si aggiunge alle strutture storiche di Épernay. Benoît Gouez è maestro di cantina dal 2005.
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto vino (guida 2023) 91/100 ( 2015) (Vino meraviglioso)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto del vino (guida 5) 90/100 ( 2015)
Domaine noté (guida 2024) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
LVMH è il gruppo di Champagne più potente in termini di dimensioni dei suoi vigneti (circa 1.200 ettari, solo un quarto del suo fabbisogno!) e di distribuzione dei suoi marchi (Moët, Veuve Clicquot, Ruinart, Krug, Mercier). Moët è lo champagne più venduto al mondo, con l'ammiraglia brut Impérial che rappresenta l'85% della sua produzione. Sotto la guida dell'eccellente maestro di cantina Benoît Gouez, Moët ha dimostrato una coerenza impressionante in termini di volumi prodotti. Questi vini cremosi, con le loro note tostate e limonose, rassicurano i consumatori in qualsiasi parte del mondo si trovino. Annata Annata Accanto al Brut Impérial, Moët produce vini Grand Vintage che acquistano definizione e profondità dopo .
Jancis Robinson
Annata Voto vino (guida 2022) 16/20 ( 2015)
Vinous A. Galloni
Annata Vino valutato (guida 2022) 93/100 ( 2015)
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Jeb Dunnuck
Annata Voto vino (guida 2023) 93/100 ( 2015)
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
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