Champagne Nathalie Sélèque - Cuvée Spéciale Brut

Name: Champagne Nathalie Sélèque - Cuvée Spéciale Brut
Brand: Champagne Nathalie Sélèque
Rating: 3.6 (7 reviews)

Champagne|Spumante

Champagne

Effervescente

Venduto singolarmente

Bere

3.6/5 (7 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

armonioso

bolle fini

agrumi

aperitivo

successo

"Una scoperta superba!"

"Tutti e tre i vitigni della Champagne (40% di Chardonnay e altrettanti di Pinot Nero) contribuiscono a questo brut basato sulla vendemmia 2018, che ha deliziato i nostri degustatori. I suoi punti di forza? Una tavolozza complessa, che mescola agrumi a sfumature più mature ed evolute (frutta candita, brioche, mandorle, prugne mirabelle, ecc.), un palato pulito, armonioso e lungo, una freschezza superba". (Le Guide Hachette 2024). L'eccellenza della Maison Nathalie Sélèque!

Caratteristiche

Dominio

Champagne Nathalie Sélèque

Cuvée

Spéciale Brut

Designazione

Champagne

Regione

Champagne

Varietà d'uva

40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot meunier et 10% vins de réserve

I terroir

Terreno argilloso-calcareo, ricco di calcite e argilla ocra.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale Champenoise

Allevamento

Invecchiamento di 3 anni sui lieviti

Contenuto alcolico

12%

Zuccheri residui

9 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore brillante e limpido, aspetto cristallino, bollicine finissime e tonificanti

Naso

Potente e fruttato, con deliziose note di agrumi, frutta candita e brioche.

Bocca

Rotondo, leggero, ricco di finezza e superba freschezza

Servire

Tra 8° e 10°C

Guardia

5 anni

Abbinamento cibo-vino

Ideale come aperitivo, ma anche con piatti leggeri come frutti di mare, papillotes di pesce, triglie con cipolle, insalate...

Champagne Nathalie Sélèque

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Champagne

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2024) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Valutazione della tenuta (guida 2024) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

I tre vitigni della Champagne (40% di Chardonnay e la stessa percentuale di Pinot Nero) contribuiscono a questo brut basato sulla vendemmia 2018, che ha deliziato i nostri degustatori. I suoi punti di forza? Una tavolozza complessa, che unisce gli agrumi a sfumature più mature ed evolute (frutta candita, brioche, mandorle, prugne mirabelle, ecc.), un palato pulito, armonioso e lungo, una freschezza superba.

Informazioni sul dominio :

Figlia di Jean Sélèque, viticoltore di Pierry morto nel 2015, Nathalie Sélèque gestisce la tenuta di famiglia dal 2008. Nel 2020 ha lanciato la propria etichetta, pur mantenendo quella che porta il nome del padre. I vini sono prodotti da Cogevi, la più antica cooperativa della Champagne, con sede ad Aÿ e Oger.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.6/5

su 7 recensioni