Champagne Nathalie Sélèque - Cuvée Spéciale Brut

Name: Champagne Nathalie Sélèque - Cuvée Spéciale Brut
Brand: Champagne Nathalie Sélèque
Rating: 3.6 (7 reviews)

Champagne|Spumante

Champagne

Effervescente

Venduto singolarmente

Bere

3.6 / 5 (7 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

armonioso

bolle fini

agrumi

aperitivo

successo

"Una scoperta superba!"

"Tutti e tre i vitigni della Champagne (40% di Chardonnay e altrettanti di Pinot Nero) contribuiscono a questo brut basato sulla vendemmia 2018, che ha deliziato i nostri degustatori. I suoi punti di forza? Una tavolozza complessa, che mescola agrumi a sfumature più mature ed evolute (frutta candita, brioche, mandorle, prugne mirabelle, ecc.), un palato pulito, armonioso e lungo, una freschezza superba". (Le Guide Hachette 2024). L'eccellenza della Maison Nathalie Sélèque!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Champagne Nathalie Sélèque

Cuvée

Spéciale Brut

Denominazione

Champagne

Regione

Champagne

Varietà d'uva

40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot meunier et 10% vins de réserve

I terroir

Terreno argilloso-calcareo, ricco di calcite e argilla ocra.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale Champenoise

Affinamento

Invecchiamento di 3 anni sui lieviti

Contenuto alcolico

12%

Zuccheri residui

9 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore brillante e limpido, aspetto cristallino, bollicine finissime e tonificanti

Naso

Potente e fruttato, con deliziose note di agrumi, frutta candita e brioche.

Bocca

Rotondo, leggero, ricco di finezza e superba freschezza

Servire

Tra 8° e 10°C

Guardia

5 anni

Abbinamento cibo-vino

Ideale come aperitivo, ma anche con piatti leggeri come frutti di mare, papillotes di pesce, triglie con cipolle, insalate...

Champagne Nathalie Sélèque

Ulteriori informazioni su Champagne Nathalie Sélèque

Champagne

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2024) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Domaine noté (guide 2024) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)

Informazioni sul vino :

I tre vitigni della Champagne (40% di Chardonnay e la stessa percentuale di Pinot Nero) contribuiscono a questo brut basato sulla vendemmia 2018, che ha deliziato i nostri degustatori. I suoi punti di forza? Una tavolozza complessa, che unisce gli agrumi a sfumature più mature ed evolute (frutta candita, brioche, mandorle, prugne mirabelle, ecc.), un palato pulito, armonioso e lungo, una freschezza superba.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Figlia di Jean Sélèque, enologo di Pierry scomparso nel 2015, Nathalie Sélèque gestisce l'azienda di famiglia dal 2008. Nel 2020 ha lanciato la propria etichetta, pur mantenendo quella che porta il nome del padre. Le cuvée sono prodotte da Cogevi, la più antica cooperativa di Champagne, con sede ad Aÿ e Oger.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.6 / 5

su 7 recensione