Pommery Brut Royal è la cuvée emblematica della Maison Pommery, il cuore dello stile Pommery con le sue parole chiave: freschezza, vivacità e finezza. Champagne da aperitivo per eccellenza, il vino è rotondo e corposo, con bollicine vivaci.
Caratteristiche
Dominio
Champagne Pommery
Cuvée
Brut Royal
Designazione
Champagne
Regione
Champagne
Varietà d'uva
Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier
I terroir
40 villaggi selezionati della Côte des Blancs e della Montagne de Reims e di altre regioni della Champagne
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Metodo tradizionale Champagne
Allevamento
Sui listelli
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo pallido con leggeri riflessi verdi, effervescenza delicata, bollicine fini.
Naso
Vivace, fresco, fine e delicato, con note di agrumi e fiori bianchi combinate con frutti rossi.
Bocca
Elegante, vivace, con note di frutta rossa, rotondo, corposo, delicato e di buona lunghezza.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Uno champagne da aperitivo che si abbina perfettamente a piatti di pesce o giapponesi come sushi o sashimi...
Champagne Pommery
Champagne
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Informazioni sul dominio :
L'azienda fu fondata nel 1836 con il nome di Dubois-Greno e divenne Pommery et Greno quando Louis-Alexandre Pommery ne assunse la direzione nel 1856. La sua fortuna è legata a Jeanne Alexandrine Louise Pommery che, rimasta vedova nel 1858, diede all'azienda una dimensione internazionale, fece costruire monumentali cave di gesso e contribuì a rinnovare lo stile dello champagne, creando il brut nature nel 1874. Fu anche lei a costruire gli edifici neogotici che ospitano la sede dell'azienda, uno scenario familiare per gli abitanti di Rémaison. Dal 2002, Pommery fa parte del gruppo Vranken Monopole.
James Suckling
Voto 92/100
Informazioni sul vino :
Naso di pesca, limone, pompelmo, biscotto e miele. Cremoso e rotondo, con un palato succoso, di pesca e leggermente disidratato. Bollicine fini. Un terzo di Chardonnay, un terzo di Pinot Nero e un terzo di Pinot Meunier. Da bere subito.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 5 recensioni
Nota e parere di Mme SEVERINE M. Pubblicato il 12/03/2024
Prodotto molto buono Lo consiglio
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN M. Pubblicato su 25/12/2023
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN P. Pubblicato su 15/11/2023
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Nota e consiglio di M. MICHEL K. Pubblicato su 29/10/2023
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Nota e consiglio di M. ROLAND V. Pubblicato su 26/02/2023
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