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Champagne Tsarine - Blanc de Blancs Brut

Champagne

Effervescente

Venduto singolarmente

Bere o conservare

92/100

Wine Enthusiast

chardonnay
vivido
minerale
pesce
aragosta

Champagne "Lo Chardonnay, proveniente principalmente dalla Côte des Blancs, conferisce a questo vino un carattere tipicamente teso e minerale. Una bottiglia che diventerà ancora più raffinata con l'ulteriore invecchiamento".Wine Enthusiast ( 2022) Con grande precisione e finezza, queste bollicine fini si esprimono con vivacità in una bocca setosa e in un finale salino e finemente speziato.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Champagne Tsarine

Cuvée

Blanc de Blancs

Denominazione

Champagne

Regione

Champagne

Varietà d'uva

Chardonnay

I terroir

Terreni calcarei della Côte des Blancs provenienti dai villaggi Grands Crus di Avize, Cramant, Oger e Mesnil sur Oger.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Metodo champagne

Affinamento

Invecchiamento in cantina tra i 24 e i 36 mesi

Contenuto alcolico

12%

Zuccheri residui

5 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore opaco pallido, effervescenza fine e delicata

Naso

Fine e preciso, con profumi freschi e floreali di fiori di tiglio e biancospino sostenuti da note di limone candito e caffè tostato.

Bocca

Vivace e setoso, con aromi di ananas, agrumi canditi e note minerali. Finale leggermente speziato e salato.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con aragosta arrostita nel burro alla vaniglia, tajine di rana pescatrice con limoni conservati, torta meringata all'ananas e lime, tiramisù all'ananas e cocco...

Champagne Zarina

Ulteriori informazioni su Champagne Tsarine

Champagne

Ulteriori informazioni su Champagne

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Casa Vinicola Informazioni su :

Tsarine è il marchio sviluppato da Chanoine Frères, parte del gruppo BCC. È stato sviluppato per accompagnare il mondo del cinema. I vini prodotti da Isabelle Tellier, il maestro di cantina, si basano principalmente sull'equilibrio dei tre vitigni della Champagne, con una tenerezza giovanile e un'estetica snella, fruttata e floreale. I vini degustati quest'anno hanno mostrato una certa progressione.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Già nel 1730, i fratelli Chanoine scavarono la loro cantina a Épernay. La loro casa, la seconda più antica dopo Ruinart, subì un'eclissi nel dopoguerra, prima di rinascere grazie all'integrazione nel gruppo oggi noto come Lanson-BCC (1991), che la dotò di una vasta e moderna cantina fuori terra a Reims. Ha creato il marchio Tsarine in memoria di Caterina II, grande amante dello champagne. Isabelle Tellier è a capo della cantina dal 2001.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino annotato (guida 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Champagne Lo Chardonnay, proveniente principalmente dalla Côte des Blancs, conferisce a questo vino un carattere tipicamente teso e minerale. Una bottiglia che diventerà ancora più raffinata con l'ulteriore invecchiamento.

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