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Robert Skalli - Pinot Noir 2008

Corsica

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5
3/5 (2 clienti)

"Il nostro Pinot Nero è un vino morbido e armonioso che esprime tutta la ricchezza dei terroir del Sud della Francia, vinificato con il massimo rispetto per il savoir-faire della casa Skalli", afferma Robert Skalli stesso. Non potremmo dirlo meglio, se non che offre una tavolozza espressiva e aperta con sfumature di mirtillo, spezie e piccoli frutti neri, tutti delicatamente cioccolatosi... Da non perdere!

Caratteristiche

Dominio

Robert Skalli

Cuvée

Pinot Noir

Annata

2008

Designazione

IGP Ile de Beauté

Regione

Corsica

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

selezione delle parcelle nella tenuta Corsica

Viticoltura

agricoltura integrata, inerbimento del terreno, limitazione dei trattamenti, aratura del terreno, ecc.

Vinificazione

attenta diraspatura e lunga tostatura per affinare l'equilibrio

Allevamento

parte in botti di rovere, il resto in tini

Degustazione e abbinamento

Occhio

bel colore rubino

Naso

si apre con una bella espressione di frutti di bosco e spezie

Bocca

sapori intensi di bacche nere, cioccolato e liquirizia, per un insieme setoso e gourmet

Servire

imbottigliato tra 15-16°C

Aperto

e servire

Bevete da

2010

Apogeo

2011

Bevete prima

2014

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un vino che si accompagna perfettamente a carni rosse, grigliate, pollame e agnello, nonché a formaggi cotti o pressati.

Robert Skalli

Maggiori informazioni su Robert Skalli

IGP Ile de Beauté

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5

su 2 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. DOMINIQUE C. Pubblicato su 18/03/2019

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC M. Pubblicato su 15/10/2013

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