Yves Leccia - Cuvée YL 2014 (Magnum)
Corsica
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
RVF
Prodotto da uve Vermentino e Bianco Gentile coltivate nella zona di Partinelone (argilla-calcarea su un basamento scistoso), il bianco YL rivela deliziosi aromi di fiori bianchi, acacia e limone al naso, seguiti da un palato fresco, di facile beva e leggermente acido: un assaggio di Corsica in bottiglia!
Caratteristiche
Dominio
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Cuvée
YL (Magnum)
Annata
2014
Designazione
IGP Ile de Beauté
Regione
Corsica
Varietà d'uva
Vermentino, Bianco Gentile
I terroir
lieu-dit Partinelone, terreno argilloso-calcareo su roccia scistosa
Viticoltura
tradizionale: lavorazione del terreno, modifiche organiche, assenza di erbicidi
Raccolta
manuale
Vinificazione
in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 18°C, per circa 15-20 giorni, senza fermentazione malolattica
Allevamento
6 mesi minimo in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
luminoso, di colore giallo pallido
Naso
splendidi aromi di fiori bianchi, acacia e limone
Bocca
fresco, di facile beva, leggermente acido
Servire
a 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Si sposa meravigliosamente da solo come aperitivo, ma anche con pesce alla griglia, ricci di mare, formaggio tomme, ecc.
Domaine d'E Croce Yves Leccia
IGP Ile de Beauté
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Yves Leccia, enologo impegnato nel rilancio e nella promozione dei vini isolani, ha creato la propria azienda nel 2005, dopo aver gestito l'attività di famiglia con la sorella per circa quindici anni. Oggi, con la moglie Sandrine, gestisce un vigneto di 16 ettari su terreni argillo-calcarei e scistosi a Poggio-d'Oletta. Certificato biologico dal 2017, è una delle colonne portanti della denominazione Patrimonio, spesso sotto i riflettori anche per i suoi Moscati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2016) 16/20 (vino molto buono)
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Yves Leccia e la sua compagna Sandrine gestiscono un vigneto principalmente nelle parcelle E Croce e Partinelone. Tutti i terreni sono arati e lavorati e vengono utilizzati fertilizzanti organici. L'azienda ha innovato molto negli ultimi anni con nuovi vini come O Bà, Biancu Marinu e L'Altru Biancu. I vini sono molto curati e rimangono buoni ambasciatori della viticoltura corsa, ma bisogna fare attenzione a non cancellare troppo la loro individualità: alcuni vini sono più formattati rispetto al passato, con una forte enfasi sulla tecnicità.
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