Yves Leccia - Altru Biancu 2016
Corsica
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16,5/20
RVF
"Elegante e corposo, Altru Biancu è un vibrante tributo al bianco gentile, che dispiega i suoi sapori croccanti e leggermente vegetali tra spezie e agrumi". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Altru Biancu (ex Biancu Gentile) è un vino bianco molto espressivo, con profumi di fiori bianchi e note di miele, e una notevole freschezza al palato, che è goloso e minerale, con un finale teso. "Un Biancu Gentile puro e pieno di energia!
Caratteristiche
Dominio
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Cuvée
Altru Biancu (ex Biancu Gentile)
Annata
2016
Designazione
IGP Ile de Beauté
Regione
Corsica
Varietà d'uva
100% Biancu Gentile
I terroir
Terreno argilloso-calcareo su un basamento scistoso ai piedi della catena montuosa che si estende dal Capo Corso. Luogo chiamato Partinelone.
Viticoltura
Attualmente in conversione all'agricoltura biologica
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura dell'intero raccolto. Decantazione a freddo a 8°C per 24 ore. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 18°C per 15-20 giorni. Nessuna fermentazione malolattica.
Allevamento
6 mesi sulle fecce fini in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
13,5 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
Luminoso e brillante, con un bel colore giallo chiaro.
Naso
Molto espressivo con note di fiori bianchi e miele
Bocca
Fresco, goloso e minerale. Finale teso.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2025+
Abbinamento cibo-vino
Si sposa molto bene con pesce alla griglia o in salsa leggera, o con un piatto di formaggi...
Domaine d'E Croce Yves Leccia
IGP Ile de Beauté
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Yves Leccia, enologo impegnato nel rilancio e nella promozione dei vini isolani, ha creato la propria azienda nel 2005, dopo aver gestito l'attività di famiglia con la sorella per circa quindici anni. Oggi, con la moglie Sandrine, gestisce un vigneto di 16 ettari su terreni argillo-calcarei e scistosi a Poggio-d'Oletta. Certificato biologico dal 2017, è una delle colonne portanti della denominazione Patrimonio, spesso sotto i riflettori anche per i suoi Moscati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
FavoritoValutazione del vino (Guida 2020) 16,5/20 + (Vino molto buono)
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
Elegante e corposo, l'Altru Biancu è un vibrante omaggio al Bianco Gentile, con i suoi sapori croccanti e leggermente vegetali intrecciati a spezie e agrumi.
Informazioni sul dominio :
Yves Leccia e la sua compagna Sandrine gestiscono un vigneto principalmente nelle parcelle E Croce e Partinelone. Tutti i terreni sono arati e lavorati e vengono utilizzati fertilizzanti organici. L'azienda ha innovato molto negli ultimi anni con nuovi vini come O Bà, Biancu Marinu e L'Altru Biancu. I vini sono molto curati e rimangono buoni ambasciatori della viticoltura corsa, ma bisogna fare attenzione a non cancellare troppo la loro individualità: alcuni vini sono più formattati rispetto al passato, con una forte enfasi sulla tecnicità.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2/5
su 10 recensioni
Nota e consiglio di M. JACQUES K. Pubblicato su 06/03/2023
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Nota e consiglio di M. PATRICE D. Pubblicato su 28/09/2021
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Nota e consiglio di M. MAURICE L. Pubblicato su 31/07/2021
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Nota e consiglio di M. THIBAUD D. Pubblicato su 28/07/2020
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Nota e consiglio di M. PIERRE M. Pubblicato su 14/06/2020
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Nota e consiglio di M. NICOLAS J. Pubblicato su 25/01/2020
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Nota e consiglio di M. BRUNO L. Pubblicato su 06/01/2020
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Nota e consiglio di M. RENAUD C. Pubblicato su 14/11/2019
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Nota e consiglio di M. ROMAIN S. Pubblicato su 30/10/2019
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Nota e consiglio di M. NICOLAS T. Pubblicato su 21/05/2019
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