Domaine Antoine Arena - Carco 2009

Name: Domaine Antoine Arena - Carco 2009
Brand: Domaine Antoine Arena
Rating: 4.1 (11 reviews)

Patrimonio|Vino rosso

Corsica

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.1/5 (11 clienti)

Nota : RVF 16,5/20 "Sanguin, Carco rouge 2009 ha un colore denso e un'ottima intensità con tannini solidi". (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF). Motore dei vigneti della Corsica, Antoine Arena produce vini autentici che riflettono la vera identità dei terroir e dei vitigni locali. Il Carco rouge è una dimostrazione in sé dell'identità del terroir di Patrimonio e del vitigno Nielluccio. Un vino delizioso, di carattere e con un grande potenziale di sviluppo.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Antoine Arena

Cuvée

Carco

Annata

2009

Designazione

Patrimonio

Regione

Corsica

Varietà d'uva

100% Nielluccio

I terroir

calcare e argilla-calcare, esposizione est-ovest

Viticoltura

Le viti sono coltivate in modo naturale, senza diserbanti, fertilizzanti chimici o prodotti di sintesi.

Raccolta

manuale

Vinificazione

Periodo di tostatura da 6 a 9 settimane in vasche di cemento e acciaio inox

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Servire

a 16-18°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2011

Bevete prima

2013

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur des charcuteries corses, une viande rouge, une viande grillée... <br/>

Tenuta Antoine Arena

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Patrimonio

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Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (Guida 2012) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro costanza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

"Vignaiolo meticoloso e leader di Patrimonio, Antoine Arena è convinto che l'identità dei vini corsi dipenda da una viticoltura sana, in particolare dalla lavorazione del suolo, e da una vinificazione il più possibile naturale. Questa nobile causa tiene anche conto - e questo è essenziale - del potenziale conferito ai vitigni autoctoni su terroir selezionati, rendendo possibile la produzione di tutta una serie di vini con una forte identità, dalla famosa Cuvée Carco a Grotte di Sol, fino al più recente Morta Maïo. Annate Annate Mentre alcuni vini dell'azienda erano eccessivamente maturi (con bianchi "secchi" contenenti alti livelli di zucchero residuo) e i rossi erano più potenti, gli ultimi vini hanno raggiunto un equilibrio e un'estrazione più fine e precisa. Oggi i figli di Antoine, Jean-Baptiste e Antoine-Marie, stanno dando un nuovo impulso alla tenuta, in particolare con la volontà di sviluppare l'affinamento in legno. Una tenuta che non ha mai avuto un momento di noia!

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.1/5

su 11 recensioni