Bodegas Mauro - Mauro 2013
Spagna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
Robert Parker
-
91/100
Penin
Annate "Floreale, fresco ed equilibrato, il Mauro 2013 è molto meno estratto e roveroso rispetto ad alcuni precedenti; è più trasparente e preciso. Annate Il vino è rotondo con una bella freschezza, e più leggero di altri. Il palato è fresco con un buon equilibrio e acidità. Gli habitué di Mauro che cercano potenza e concentrazione potrebbero rimanere delusi, ma chi è alla ricerca di un Mauro più bevibile rimarrà soddisfatto di questo 2013. Annate Annata Un mese in meno in botte rispetto al precedente, per un invecchiamento più rispettoso di questo vino più leggero." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Bodegas Mauro - San Roman
Cuvée
Mauro
Annata
2013
Designazione
Vino de la Tierra de Castilla
Regione
Spagna
Varietà d'uva
90% Tempranillo, 10% Syrah
I terroir
terreni sabbiosi e argillosi
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
Fermentazione con lieviti indigeni. Macerazione per due o tre settimane
Allevamento
16 mesi in botti di rovere americano e francese
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
accappatoio viola
Naso
profumato, complesso e discreto
Bocca
Struttura solida. Tannini setosi. Ottimo equilibrio. Frutta fresca e croccante.
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, salumi iberici, paella, formaggi...
Bodegas Mauro - San Roman
Vino della Terra di Castiglia
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2015) 92/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Annate Floreale, fresco ed equilibrato, il Mauro 2013 è molto meno estratto e roveroso rispetto ad alcuni vini precedenti; è più trasparente e preciso. Annate Il vino è rotondo e molto fresco, più leggero di altri vini. Il palato è fresco, con buon equilibrio e acidità. Gli habitué di Mauro che cercano potenza e concentrazione potrebbero rimanere delusi, ma chi è alla ricerca di un Mauro più bevibile rimarrà soddisfatto di questo 2013. Annate Annata Un mese in meno in botte rispetto ai vini precedenti, per un invecchiamento più rispettoso di questo vino più leggero.
Guide Penin
Valutazione del vino (guida 2016) 91/100
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE B. Pubblicato su 19/12/2016
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