Bodegas Mauro - San Roman
Los viñedos de Bodegas Mauro tiene 55 hectáreas de viñedos, plantados principalmente con uvas Tinto Fino y Syrah en un terruño arcillo-calcáreo muy filtrante y equilibrado. Las uvas se vendimian a mano y el vino se elabora de forma natural con levaduras autóctonas. El vino envejece en barricas de roble francés y americano.
Bodegas Mauro es la empresa matriz, que también supervisa el destino de los viñedos Maurodos y Bodegas San RománEste último está dirigido magistralmente por Eduardo García, hijo de Marciano.
Más información Mauro - San Roman
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Nuestras últimas ventas de vino Bodegas Mauro - San Roman
Bodegas San Roman - Prima 2013
3.9/5 (7 opinión)
90/100 Robert Parker
"Prima 2013" es un coupage de Tinta de Toro (Tempranillo) y Garnacha. 2013 fue una añada más fresca, lo que supuso una maduración más lenta de las uvas de Toro. De color rubí brillante, en nariz es más fresco, terroso, con aromas vegetales frescos y toques de fruta roja y mineral en aireación, donde el grafito, la turba y algunas notas recuerdan a un vino clásico de Burdeos. En boca es de cuerpo medio, con taninos muy finos y buena acidez; es un vino muy elegante, equilibrado, fresco y fácil de beber." (Wine Advocate 2015- Robert Parker)
Bodegas San Roman - San Roman 2012
4.7/5 (6 opinión)
94/100 Robert Parker
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93/100 Penin
"El San Román 2012 se elabora a partir de las viñas más viejas de su viñedo de Toro. Han reducido la cantidad de madera nueva en esta cuvée. Los aromas son muy minerales a arcilla roja, hierro, mezcla de ciruela, cerezas negras y rojas y de nuevo un toque terroso, elegante y complejo, desarrollando notas de carnosidad con el tiempo. En boca es carnoso, más fresco que 2011, con taninos muy finos y muy buena acidez. Se trata de una magnífica versión de San Román. Es uno de los pocos vinos de Toro que realmente mejora con la edad." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Bodegas Mauro - Terreus 2012
4.5/5 (2 opinión)
97/100 Robert Parker
"El Terreus 2012 es una selección de parcela de viñas viejas de Tempranillo en el pueblo de Tudela de Duero. [...] El color es rubí oscuro, brillante (nada negro). En nariz es muy preciso, con aromas de frutos rojos, sutil y complejo, con una agradable frescura. En boca es menos espectacular que en añadas anteriores; más tenso y serio, con un fino equilibrio. Tiene todo lo necesario para envejecer bien en botella. [...] Con este nuevo estilo, el vino puede disfrutarse ahora, pero ganará en complejidad y profundidad si se tiene la paciencia de guardar las botellas. Parece queno habrá Terreus en 2013". (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Bodegas Mauro - Vendemia Seleccionada 2012
94/100 Robert Parker
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91/100 Penin
Majestuosa y discreta a la vez, esta selección de Tempranillo revela aromas florales y afrutados. En boca es denso y con cuerpo, con taninos firmes que aportan profundidad a esta cuvée. Tras una larga crianza en barrica, la juventud y las especias se mezclan en la copa.
Bodegas Mauro - Mauro 2013
4/5 (1 opinión)
92/100 Robert Parker
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91/100 Penin
"Floral, fresco y equilibrado, Mauro 2013 es mucho menos extraído y roble que en algunas añadas anteriores; es más transparente y preciso. El vino es redondo con una frescura encantadora, y más ligero que otras añadas. Fresco en boca, con buen equilibrio y acidez. Los habituales de Mauro que busquen potencia y concentración pueden sentirse decepcionados, pero para los que busquen un Mauro más bebible, estarán encantados con este 2013. Un mes menos en barrica respecto a añadas anteriores, para un envejecimiento más respetuoso con esta añada más ligera." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Bodegas San Roman - San Roman 2011
4.2/5 (6 opinión)
92/100 Robert Parker
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93/100 Wine Spectator
"Año tras año, San Román se ha consolidado como uno de los vinos más fiables de la denominación, elaborado a partir de uva Tempranillo pura cultivada en suelos pedregosos, arenosos y ricos en arcilla, en diferentes pueblos de la denominación de Toro. El vino ha envejecido durante dos años en barricas de roble francés y americano, el 80% de ellas nuevas. Es un vino terroso, con muchos aromas profundos de turba, tinta, grafito y alquitrán, y fruta negra y azul muy madura. En boca tiene bastante cuerpo, con taninos abundantes pero finos y acidez y persistencia suficientes. Un Toro con carácter". (Wine Advocate - Robert Parker)
Bodegas Mauro 2012
93/100 Robert Parker
"Mauro 2012" se elabora con uvas Tempranillo y Syrah procedentes de los pueblos de Tudela de Duero, Traspinedo, Santibanez y Quintanilla de Onésimo, donde los suelos son ricos en tiza y arcilla, con partes de arena pedregosa. El vino se cría en barricas de roble durante 16 meses, combinando frescura con aromas de fruta roja y negra. El roble está bien integrado, con buen equilibrio y cierta elegancia. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez y taninos finos y muy pulidos. Una gran añada para este vino". (Wine Advocate - Robert Parker)
Bodegas San Roman - Prima 2012
4/5 (1 opinión)
89/100 Robert Parker
"Prima 2012 está elaborado con Tempranillo y Garnacha, envejecido durante 16 meses en una mezcla de barricas francesas y americanas de diferentes edades. Es muy maduro, con exuberantes aromas de guinda, ciruela damascena y violeta, con profundas notas de grafito y turba. En boca es de cuerpo medio, con abundantes taninos, buena acidez, potencia y concentración, terminando con una ligera calidez. Un Toro potente que ya es muy accesible". (Wine Advocate - Robert Parker)
Bodegas San Roman - San Roman 2009
4.5/5 (31 opinión)
Puntuación: Robert Parker 96/100
"El San Román 2009 procede de viñedos de 45 años y ofrece un bouquet muy seductor con suculentas notas de frutos rojos -frambuesas, fresas silvestres y violetas trituradas- que se abren con la aireación; el paladar es amplio y muy equilibrado, con taninos maduros, notas de arándanos y cerezas negras, seguidas de un toque de moras en un final sedoso y aterciopelado. Moderno en su estilo pero extremadamente bien elaborado, este es un delicioso Toro tinto". (Wine Advocate - Robert Parker)
Bodegas Mauro 2010
4/5 (2 opinión)
Esta cuvée de color carmesí es concentrada en nariz, con una hermosa expresión de fruta madura y notas especiadas. Es un vino enérgico y denso, con gran profundidad y tensión en una estructura compacta y unos taninos deliciosos. No se lo pierda.
Bodegas San Roman - Prima 2011
4.3/5 (6 opinión)
Nota: Nueva añada, el 2010 fue calificado por Stephen Tanzer 91/100
El Cuvée Prima es un Toro abierto, muy elegante y matizado en nariz, con aromas profundos y sutiles. En boca es un tinto español equilibrado y concentrado, con mucha fruta y frescura. Toda la magia de una denominación selecta.
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