Bodegas Mauro 2010
Spagna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Questa cuvée di colore cremisi è concentrata al naso, con una bella espressione di frutta matura e note speziate. È un vino energico e denso, con grande profondità e tensione in una struttura compatta, con tannini deliziosi. Da provare assolutamente!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Bodegas Mauro - San Roman
Cuvée
Mauro
Annata
2010
Denominazione
Vino de la Tierra de Castilla
Regione
Spagna
Varietà d'uva
90% Tempranillo, 10% Syrah
I terroir
sabbia e argilla
Viticoltura
coltivazione sostenibile, senza sostanze chimiche
Raccolta
manuale
Vinificazione
fermentazione con lieviti indigeni, macerazione per due o tre settimane
Affinamento
16 mesi in botti di rovere francese e americano di età variabile
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
bellissimo colore viola
Naso
concentrato, con una raffinata espressione di frutta matura e note speziate
Bocca
energico, denso, grande profondità e tensione in una struttura compatta, tannini deliziosi
Servire
a 16-18°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2017
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des charcuteries ibériques, une paëlla, des fromages...<br/>
Bodegas Mauro - San Roman
Vino della Terra di Castiglia
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 2 recensione
Voto e recensione di M. ROGER B. Pubblicato il 20/01/2015
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Voto e recensione di M. LAURENT M. Pubblicato il 13/11/2014
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