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Bodegas Mengoba - Godello y Doña Blanca Sobre Lías 2007

Spagna

Bianco

Venduto singolarmente

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Punteggio: Guida Peñín 93/100
La cuvée bianca della tenuta combina due dei principali vitigni utilizzati nei vini bianchi del Bierzo, ma soprattutto due terroir eccezionali: i terreni argillo-calcarei di Valtuille e Villafranca, dove prosperano le viti di Godello, e i ciottoli e l'ardesia di Carracedo ed Espanillo, che ingrandiscono la Doña Blanca. Annata Un vino espressivo, fruttato e minerale, pieno di sole spagnolo!

Caratteristiche

Dominio

Bodega Mengoba

Cuvée

Godello y Doña Blanca Sobre Lías

Annata

2007

Designazione

Bierzo

Regione

Spagna

Varietà d'uva

Godello, Doña Blanca

I terroir

mosaico di terroir: argilla-calcarea a Valtuille e Villafranca, ciottoli a Carracedo e ardesia a Espanillo, clima montano con influssi atlantici

Viticoltura

Il terreno viene lavorato in modo tradizionale, puramente tradizionale, utilizzando due mucche (guinda e jardinera). I trattamenti fitosanitari sono ridotti grazie alle condizioni climatiche (altitudine, zone ventilate, terreno drenante, ecc.).

Raccolta

in casse da 12 kg

Vinificazione

uve selezionate, diraspate e pigiate prima della pressatura, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

8 mesi sulle fecce fini

Contenuto alcolico

13°%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Attraente colore giallo paglierino brillante

Naso

Naso espressivo, fruttato e minerale

Bocca

Elegante e fruttato al palato, potente e saporito, con una bella grassezza e una fine mineralità.

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/4 d'ora prima del servizio

Bevete da

2009

Bevete prima

2012

Produzione

14.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur un colin sauce verte, un tartare de thon sur tomates concass&eacute;s et carpaccio d'une pomme, des fromages de p&acirc;te molle et cr&eacute;meux type Saint-Marcellin...<br/>

Bodega Mengoba

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Bierzo

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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2.8/5

su 4 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. FRANCIS T. Pubblicato su 23/08/2021

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. JULIEN M. Pubblicato su 07/07/2015

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. ERIC S. Pubblicato su 26/09/2014

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Nota e consiglio di M. LUDOVIC N. Pubblicato su 26/11/2013

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