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Bodegas Mengoba - Mencía de Espanillo 2007

Spagna

Rosso

Venduto singolarmente

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3.5/5 (2 clienti)

Punteggio: Guida Peñín 94/100
Caratteristico del Bierzo nella sua produzione, ottenuto da uve 100% Mencia coltivate ad un'altitudine di 700 metri su un terroir di ardesia e sabbia, questo vino è complesso ed espressivo, con aromi di frutta matura accompagnati da un fine tocco minerale. Un vino dalla personalità decisa, tutto
da scoprire!

Caratteristiche

Dominio

Bodega Mengoba

Cuvée

Mencía de Espanillo

Annata

2007

Designazione

Bierzo

Regione

Spagna

Varietà d'uva

100% Mencia

I terroir

terreni composti da ardesia e sabbia (scisti decomposti), clima montano con influenze atlantiche

Viticoltura

Il terreno viene lavorato in modo tradizionale, puramente tradizionale, utilizzando due mucche (guinda e jardinera). I trattamenti fitosanitari sono ridotti grazie alle condizioni climatiche (altitudine, zone ventilate, terreno drenante, ecc.).

Raccolta

manuale in casse

Vinificazione

uve selezionate, diraspate e pigiate in modo soffice, fermentate in botti da 400 l.

Allevamento

10 mesi sui lieviti

Contenuto alcolico

13°%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso ciliegia molto intenso

Naso

Naso complesso ed espressivo con aromi di frutta matura e una nota di mineralità

Bocca

Al palato si percepiscono bellissimi sapori, complessi, pieni, potenti e deliziosi. Una bella personalità

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2009

Bevete prima

2015

Produzione

6000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur une viande rouge, un couscous marocain, un osso bucco...<br/>

Bodega Mengoba

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Bierzo

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. FRANCIS T. Pubblicato su 23/08/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. SCHOPFER C. Pubblicato su 03/04/2021

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