Bodegas del Rosario

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La cantina Las Bodegas del Rosario si trova sull'antica strada del vino, il Camino de la Estacion, nella regione di Murcia, nel sud-est della Spagna. A pochi passi dal Museo del Vino di Bullas, la regione vanta una ricca cultura vitivinicola.

Las Bodegas del Rosario è la più grande cantina della denominazione Bullas ed è stata la prima cantina cooperativa della regione, fondata nel 1950. Grazie al clima mediterraneo, i vini hanno un profilo generoso e solare. Il vitigno di punta della regione è il Monastrell, il nome spagnolo del Mourvèdre, la varietà che regna sovrana in Francia e che conferisce ai vini di Bandol il loro carattere distintivo. Le questioni ambientali sono al centro dell'approccio di Las Bodegas del Rosario alla vinificazione, e l'uso di sostanze chimiche è ridotto il più possibile per lasciare che la natura trovi il giusto equilibrio.

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Bodegas del Rosario - Estratos 2016

Bullas|Vino rosso

3/5 (8 recensioni)

90/100 James Suckling

"Tanta brillantezza e frutta succosa con note di mirtilli e un carattere minerale. Di medio corpo, con tannini morbidi e un finale fresco. Vivace e fruttato. Ottimo da bere. (James Suckling) - Tappo a vite

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