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Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha Vinas Viejas 2007

Name: Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha Vinas Viejas 2007
Brand: Bodegas San Alejandro
Rating: 4.2 (6 reviews)

Calatayud|Vin rouge

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (6 clients)

Nouveau millésime, le 2006 était noté : Robert Parker 91/100
Las Rocas Garnacha Vinas Viejas (Grenache Vieilles Vignes) brille par le panache et la typicité des vieux pieds de grenache parfois plus que centenaires, qui lui confèrent un bouquet complexe et minéral, aux notes de fruits mûrs et d'épices. Un vin qui gagne en structure et en complexité grâce à un élevage de 12 mois en fûts de chêne. Un millésime 2007 à découvrir absolument !

Caractéristiques

Domaine

Bodegas San Alejandro

Cuvée

Las Rocas Garnacha Vinas Viejas

Millésime

2007

Appellation

Calatayud

Région

Espagne

Cépages

100% Grenache Noir

Terroirs

Climat continental, sols crayeux et éboulis calcaires

Viticulture

vignoble agé de 60 à 100 ans, taille en gobelet

Vinification

fermentation en cuve inox durant 20 à 25 jours à 24°C

Élevage

12 mois en barriques (60% américaines - 40% françaises)

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe pourpre intense et profonde

Nez

marqué par des arômes de fruits des bois, un bouquet épicé où se mèlent la lavande, la myrtille, le kirsch...

Bouche

complexe, beaucoup de matière et une belle longueur

Servir

En carafe à 15-16°C

Ouvrir

2 heures avant

Boire à partir de

2010

Boire avant

2014

Accords mets/vins

Un vin à déguster idéalement sur des plats un peu épicés, des viandes marinées, des grillades sur le barbecue, des viandes en sauces (poivre par exemple...) <br/>

Bodegas San Alejandro

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Calatayud

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 6 avis