Benjamin Roméo - Cataluna Macizo 2013
Spagna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
Robert Parker
Tipico blend catalano di Grenache e Xarello, il Macizo rivela aromi di finocchio e frutta bianca, arricchiti da un tocco di spezie dovute all'invecchiamento. Al palato è fine e minerale, con una struttura complessa e saporita.
Caratteristiche
Dominio
Bodega Contador
Cuvée
Macizo
Annata
2013
Designazione
Cataluna
Regione
Spagna
Varietà d'uva
50% Garnacha Blanca, 50% Xarello
I terroir
suoli calcarei e pietrosi, a Oleasa de Bonesvalls (Barcellona)
Viticoltura
molto rispettoso e il più naturale possibile, con un orientamento biodinamico
Raccolta
manuale
Vinificazione
fermentazione pellicolare in botti refrigerate
Allevamento
8 mesi in botti di rovere francese nuove al 100%
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
bellissimo, brillante colore dorato
Naso
aromi di finocchio, pera e pesca bianca, con un'intensità di rovere ben integrata
Bocca
complesso e minerale, un bianco sottile e saporito con un finale lungo
Servire
a 10-12°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2018
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con insalate miste, zuppe cremose, risotti, pesce bianco o crudo...
Bodega Contador
Catalogna
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2015) 90/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
A dire il vero, il Macizo 2013 è molto simile al Massis 2013, ed è anche un blend di Xarello e Grenache Blanc. Ci sono alcuni aromi più speziati e legnosi e un po' più di volume al palato. C'è un po' di legno, ma non troppo. Questo vino invecchierà meglio.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. DENIS B. Pubblicato su 10/01/2024
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Nota e consiglio di M. ROMEO A. Pubblicato su 13/04/2018
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Nota e consiglio di M. WIM H. Pubblicato su 22/01/2018
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