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Agricola Falset Marca - Etim L'Esparver 2005

Spagna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (2 clienti)

Valutazione: Robert Parker 94/100, Guia Peñin 91 punti
L'Esparver 2005 è la quintessenza della denominazione Montsant, ottenuto da viti di 90 anni che esprimono perfettamente la ricchezza di questo terroir. Questo grande vino da riposo è stato invecchiato per 20 mesi in botti di rovere francese ed è prodotto in sole 3000 bottiglie!

Caratteristiche

Dominio

Agricola Falset Marca

Cuvée

Etim L'Esparver

Annata

2005

Designazione

Montsant

Regione

Spagna

Varietà d'uva

45% Grenache, 45% Carignan, 5% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon

I terroir

strette terrazze di ardesia pietrosa, altitudine 450m

Viticoltura

Annata con molte piogge in inverno seguite da un'estate calda e secca. Resa di 700 g di uva (Grenache e Carignan) per vite.

Raccolta

Manuale in casse da 15 kg

Vinificazione

fermentazione in tini a 25°C, macerazione per 28 giorni

Allevamento

20 mesi in botti di rovere francese da 225 litri

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

bellissimo colore rosso intenso con riflessi viola

Naso

Molto aromatico, con note di frutti di bosco (mirtillo rosso, mora, ribes nero) e note floreali. L'aerazione fa emergere note speziate di cannella, vaniglia...

Bocca

Pieno e untuoso, ben equilibrato con tannini fini. Un lungo finale che ricorda i frutti di bosco e il legno nobile.

Servire

Decantare a 16-17°C

Aperto

2 ore prima del servizio

Bevete da

2010

Apogeo

2015

Bevete prima

2035

Produzione

3.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges grill&eacute;es ou en sauce, un navarin d'agneau, du gibier...<br/>

Agricola Falset Marca

Maggiori informazioni su Agricola Falset Marca

Montsant

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)

Informazioni sul dominio :

 

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5

su 2 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. HERVE E. Pubblicato su 14/10/2020

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Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

Nota e consiglio di M. PATRICK R. Pubblicato su 24/08/2017

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