Bodegas Lara Ortiz - Lara O Seleccion Especial 2006
Spagna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Nota : RVF 16/20
I vigneti della Bodega Lara Ortiz si estendono sui migliori terreni della Ribera del Duero, tra La Horra e Peñafiel, su terreni calcarei e sassosi. I vini prodotti sono caratterizzati da finezza ed eleganza, con una fine mineralità data dal terroir. Una cantina da tenere d'occhio...
Caratteristiche
Dominio
Bodegas Lara Ortiz
Cuvée
Seleccion Especial
Annata
2006
Designazione
Ribera del Duero
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% tempranillo
I terroir
argilla-calcare
Viticoltura
età dei vitigni crianza: 60 anni in media
Raccolta
manuale
Vinificazione
Macerazione post-fermentativa di 30 giorni, fermentazione alcolica a 27ºC.
Allevamento
14 mesi in botti nuove di rovere francese e americano
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Bocca
finezza ed eleganza, con una fine mineralità data dal terroir.
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2011
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, un civet de lièvre, un carré d'agneau...<br/>
Bodegas Lara Ortiz
Ribera del Duero
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