Bodegas Pago de Los Capellanes - Reserva 2006
Spagna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Notes : Robert Parker 91/100, Guia Penin 92/100, RVF 16/20
« La Reserva 2006 présente une belle expression, avec un nez réglissé, de fruits noirs rôtis, de vanille, une bouche veloutée, aromatique, bien lissée, des tanins frais et aromatiques, sans sécheresse. » (RVF Nº 551 - Mai 2011)
Caratteristiche
Dominio
Bodega Pago de los Capellanes
Cuvée
Reserva
Annata
2006
Designazione
Ribera del Duero
Regione
Spagna
Varietà d'uva
90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon
I terroir
Argilla-calcarea
Vinificazione
fermentazione in botti di rovere
Allevamento
18 mesi in botti nuove di rovere 100% francese
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore ciliegia, bordo granata
Naso
liquirizia, con note di frutta nera tostata e vaniglia
Bocca
Un vino complesso, denso e ricco che continuerà a svilupparsi ed evolversi nei prossimi 3 o 4 anni.
Servire
decantare a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2011
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des volailles rôties...<br/>
Bodega Pago de los Capellanes
Ribera del Duero
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Dominio annotato Consigliato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
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