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Bodegas Pago de Los Capellanes - Tinto Joven 2012

Spagna

Rosso

Venduto singolarmente

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Questo giovane Ribera Del Duero è un vino incantevole e particolare. Prevalentemente Tempranillo, ha una bella freschezza e tipicità, un frutto e un colore rosso vivo, profondo e seducente. Un compagno ideale per un buon pezzo di manzo, ad esempio.

Caratteristiche

Dominio

Bodega Pago de los Capellanes

Cuvée

Joven

Annata

2012

Designazione

Ribera del Duero

Regione

Spagna

Varietà d'uva

80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

I terroir

terreni prevalentemente argillo-calcarei

Viticoltura

cultura tradizionale

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio inox con lieviti propri

Allevamento

5 mesi in botti di rovere francese

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore ciliegia brillante

Naso

espressivo, un vino giovane incantevole e caratteristico, con spezie dolci e un legno delicato

Bocca

Fresco e tipico, fruttato, delizioso e vivace, profondo e seducente

Servire

a 16-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>

Bodega Pago de los Capellanes

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Ribera del Duero

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

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Recensioni dei clienti

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Nota e recensione di Mme MARIE P. Pubblicato il 10/11/2014

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