Rolland et Galarreta - Ribera Del Duero DO 2012
Spagna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
Robert Parker
Dal colore rubino scuro intenso, questa Ribera ha un naso di cannella, spezie, lavanda e amarena, con grande distinzione. Ricco, concentrato e carnoso, ha eleganza e complessità, tannini setosi, una struttura solida e molta profondità. Una bella bottiglia da scoprire!
Caratteristiche
Dominio
Rolland et Galarreta
Annata
2012
Designazione
Ribera del Duero
Regione
Spagna
Varietà d'uva
85% Tempranillo, 15% Merlot
I terroir
terreni poveri e rocciosi con un elevato contenuto di calcare
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
fermentazione e macerazione per 19 giorni, fermentazione a 25-29°C
Allevamento
10 mesi in botti di rovere francese (meno di 4 anni)
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino intenso e scuro
Naso
con aromi di cannella, spezie, lavanda e ciliegia nera.
Bocca
ricco, concentrato e carnoso, con eleganza e complessità, tannini setosi, struttura solida e grande profondità
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, stufati, selvaggina, formaggi stagionati...
Rolland e Galarreta
Ribera del Duero
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto 91/100 ( 2011) (Vino meraviglioso)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.2/5
su 9 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 26/08/2020
Bevuto in 08/20. Colore scuro. Naso di frutta rossa. Morbido al palato, può ancora essere conservato.
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 28/08/2017
Preferisco il Rioja dello stesso produttore; questo vino è un po' più rotondo e ha un sapore di vaniglia più marcato, ma è molto piacevole e molto apprezzato.
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE R. Pubblicato su 25/11/2016
In questo vino si sente davvero il tocco di Michel ROLLAND. Lungo al palato, con grande morbidezza ed equilibrio.
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Nota e consiglio di M. YOLAND M. Pubblicato su 16/06/2019
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Nota e consiglio di M. FLORENT C. Pubblicato su 20/06/2018
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Nota e parere di Mme ANNIE P. Pubblicato il 21/05/2018
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Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 24/04/2017
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Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 11/12/2016
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Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 30/10/2016
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