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Zuazo Gaston - Finca Costanillas 2016

Zuazo Gaston - Finca Costanillas 2016

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (12 clienti)

90/100

James Suckling

«Note di frutta ben matura. Aromi di salsapariglia e ribes nero che conducono a un palato rotondo e ricco. Il finale presenta tannini maturi e setosi. Da bere subito. » (James Suckling) Piantati in altitudine su terreni argilloso-calcarei, i vecchi vitigni di Tempranillo, Viura e Graciano danno qui un vino fresco con aromi di frutti rossi e neri speziati. Al palato è potente e setoso allo stesso tempo, con tannini strutturanti. Da scoprire senza indugio!

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Sito valutato
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Settore

Bodegas y Vinedos Zuazo Gaston

Cuvée

Finca Costanillas

Annata

2016

Denominazione

Rioja

Regione

Spagna

Vitigni

86% Tempranillo, 12% Graciano, 2% Viura

Terroir

Terreni calcarei a 460 m di altitudine

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

Allevamento

9 mesi in botte e 3 mesi in bottiglia

Grado alcolico

13,5%

Occhio

Colore rosso ciliegia intenso con riflessi violacei

Naso

Aromi fruttati: piccoli frutti neri e rossi

Bocca

Potente e setosa. Ottimo equilibrio tra acidità e tannini. Elegante. Finale lungo e intenso.

Servire

In caraffa a 16-18 °C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2019

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina bene con tutti i tipi di carne, selvaggina, arrosti, stufati, formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Bodegas y Vinedos Zuazo Gaston

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James Suckling

James Suckling

Vino valutato 90/100

A proposito del vino:

Note di frutta ben matura. Aromi di salsapariglia e ribes nero che conducono a un palato rotondo e ricco. Il finale presenta tannini maturi e setosi. Da bere subito.

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