Note : Robert Parker 90/100
« Le Liberalia Cinco 2008 est un peu moins précis au nez que le 2006, mais plus étoffé, sur la prune, la myrtille et le cassis, avec des nuances citronnées et de vinaigre balsamique. La bouche est moyennement corsé, dotée de tanins fermes qui sont peut-être pas tout à fait aussi bien que le 2006. Imposant, ce Cinco veut se démarquer des très remarqués 2005 et 2006, sans toutefois les égaler. A boire d'ici 2022 » (Wine Advocate - Robert Parker)
Características
Dominio
Bodega Liberalia
Cuvée
Cinco
Cosecha
2008
Denominación
Toro
Región
Espagne
Cepas
100% Tinta de Toro
Tierra
parmi les meilleurs terroirs de l'appellation, dans la province de Zamora
Viticultura
culture traditionnelle
Vendimia
manuelles
Vinificación
traditionnelle, à température contrôlée
Cría
14 mois en barrique bordelaise, puis 22 mois en bouteille
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
robe d'un beau pourpre profond
Nariz
complexité des arômes, où se mêlent fruits noirs, bois nobles, nuances balsamiques, de feuilles de tabac, de grains de café
Boca
savoureux, frais, ample en bouche, des tanins vigoureux bien fondus, une note de réglisse, très persistant en finale
Servir
à 17-18°C
Abrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2025
Maridaje
A déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages affinés...<br/>
Bodega Liberalia
Toro
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
2/5
de 1 opinión
Note et avis de M. ERIC E. Publié le 01/07/2023
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